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2015-11-18
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星期六去抹茶名店都預左要排隊，3點幾排左一個鐘左右。大家攞左飛可以 scan 下張飛上既 QR code，上網可以睇到叫號情況，留意過左兩張飛就要重新排過架喇。鋪頭係商場內唔算大，但裝修得幾靚，門口亦放左唔同食物模型吊你胃口，中意佢唔限時，可以舒舒服服咁食。今日5個人食可以試多好多花款！我就要左個抹茶 zenzai，即係抹茶紅豆湯加日式年糕。Display 非常美麗，湯碗雅緻甚有格調（雖然有啲似精靈球 LoL）。打開碗蓋已經一陣抹茶香，輕嚐一口抹茶，湯質偏流質，而保持傳統風味，有一丁茶澀但甘香非常既 aftertaste。稍將紅豆同抹茶混和，就可以食到紅豆既甜同抹茶既香。日式年糕煙韌到不得了，而家諗起個口都自己咬下咬下咁，米香亦強勁。三種盛有三種甜品，雖然係幾好，但實在唔夠喉！另外配茶可以自己揀。蕨餅上既時間雖然已經有抹茶粉同蜜糖，但都食到蕨餅本身既清香，口感似係啫喱同蒟蒻中間而偏向啫喱多啲。抹茶雪糕黎到已經溶左少少，不過一樣順滑可口。白肉亦煙韌唔"痴牙"～芭菲我無試，賣相則唔夠另一家名店靚，但好在面頭可以先試唔同既料，唔洗撈埋晒黎食，好等大家逐樣品嚐。上面提到配茶，今次點左桃味同葡萄
鋪頭係商場內唔算大，但裝修得幾靚，門口亦放左唔同食物模型吊你胃口，中意佢唔限時，可以舒舒服服咁食。
今日5個人食可以試多好多花款！我就要左個抹茶 zenzai，即係抹茶紅豆湯加日式年糕。
Display 非常美麗，湯碗雅緻甚有格調（雖然有啲似精靈球 LoL）。
打開碗蓋已經一陣抹茶香，輕嚐一口抹茶，湯質偏流質，而保持傳統風味，有一丁茶澀但甘香非常既 aftertaste。稍將紅豆同抹茶混和，就可以食到紅豆既甜同抹茶既香。
日式年糕煙韌到不得了，而家諗起個口都自己咬下咬下咁，米香亦強勁。
抹茶zenzai
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抹茶zenzai
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蕨餅上既時間雖然已經有抹茶粉同蜜糖，但都食到蕨餅本身既清香，口感似係啫喱同蒟蒻中間而偏向啫喱多啲。
抹茶雪糕黎到已經溶左少少，不過一樣順滑可口。
白肉亦煙韌唔"痴牙"～
三種盛
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抹茶芭菲
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焙茶芭菲
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果味茶
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抹茶 cheesecake
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