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2023-08-24
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又是完成我bookmark已久的餐廳系列，這次到訪的是位於銅鑼灣的星馬菜「A.T.A.S」，平日晚上仍是座無虛席，非常熱鬧。<黑胡椒老虎蝦> $188先點了一個新品。黑胡椒辛香撲鼻夠惹味，吃起來香口但不會過於辛辣。黑胡椒可以海鮮的鮮甜，讓蝦肉吃起來爽甜！<鹹蛋排骨> $128 數多塊金沙骨金黃起沙很足料！入口肉質柔軟，邊位帶點焦香， 超邪惡令人願意浪費卡路里呢。<辣椒蟹肉醬配炸饅頭> $98剝好的蟹肉絲拌炒自家製辣椒調製而成的秘製醬汁，搭配金黃香脆的炸饅頭。如果想食蟹肉但有預算的話可以點這個小食，性價比高。<虎蝦喇沙> $138湯底滑順香濃，帶點微辣和椰奶味道。麵底是粗麵加米粉混合，既彈牙又有嚼勁，配料包括蝦、魚蛋、魚片、豆卜和半顆蛋。<美祿爆炸> $116/2美祿飲料上面加了一層美祿粉、一大堆美祿脆脆滿滿美祿同可可粉和一塊美祿夾心餅，必點！可惜這次沒有吃到咖椰爆漿，有機會會再來試試。
<黑胡椒老虎蝦> $188
先點了一個新品。黑胡椒辛香撲鼻夠惹味，吃起來香口但不會過於辛辣。黑胡椒可以海鮮的鮮甜，讓蝦肉吃起來爽甜！
<鹹蛋排骨> $128
數多塊金沙骨金黃起沙很足料！入口肉質柔軟，邊位帶點焦香， 超邪惡令人願意浪費卡路里呢。
<辣椒蟹肉醬配炸饅頭> $98
剝好的蟹肉絲拌炒自家製辣椒調製而成的秘製醬汁，搭配金黃香脆的炸饅頭。如果想食蟹肉但有預算的話可以點這個小食，性價比高。
<虎蝦喇沙> $138
湯底滑順香濃，帶點微辣和椰奶味道。麵底是粗麵加米粉混合，既彈牙又有嚼勁，配料包括蝦、魚蛋、魚片、豆卜和半顆蛋。
<美祿爆炸> $116/2
美祿飲料上面加了一層美祿粉、一大堆美祿脆脆滿滿美祿同可可粉和一塊美祿夾心餅，必點！
可惜這次沒有吃到咖椰爆漿，有機會會再來試試。
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