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2023-02-23
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幾次經過依間和風裝修🎌食餐廳門口都會回望,透過玻璃看到裏面擺放的一棵日系樹木🎋,打造成日式庭院🎑。店內用上可愛福貓日式掛簾、日式陶瓷精品、可愛造形擺設作佈置🎐。餐廳主打無麩質日式班戟及甜品🥞,以全日本空運食材,研發出多款特色班戟,每款都賣相精緻,亦有推出班戟漢堡和全日早餐🍳,除了甜食🧇,餐廳亦有供應丼飯、意粉🍝、蟹粉烏冬🍜和輕食🥪。而飲品則有多款咖啡☕和茶🫖,當中最特別的是富士山系列。🍽️ Mont Blanc班戟Mont Blanc是西歐最高峰🏔️,因甜品貌似山峰而命名,賣相相當討好🥰。Mont Blanc有和栗、紫薯、黑朱古力三種口味選擇,裏面有班戟🥞和雪糕🍦,同樣可以選擇口味,班戟可選原味、抹茶或朱古力味。我的是黑朱古力Mont Blanc🍫,混和奶油擠成條狀的黑朱古力賣相相當治癒,戴著口罩都聞到超香濃朱古力味,班戟抹茶🍵味香濃,鬆軟有口感,夾着士多啤梨雪糕和忌廉🍶,雪糕有士多啤梨果肉🍓,多重口感,喜歡吃甜的朋友一定會喜歡😋。🍽️ 黑豚丼丼飯以精緻木箱上菜🍱,有三件炸至金黃色的吉列黑豚肉🐷,外脆內嫩,肉質軟腍。珍珠米加入了醬油和蛋漿🥚,蛋漿有一半在飯面🍚,似蒸蛋質感,跟配餐湯🥣、沙律🥗
🍽️ Mont Blanc班戟
🍽️ 黑豚丼
☕ 抹茶富士山/ 焙茶富士山
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