胡爐 (已結業)

銅鑼灣呢間餐廳又開番啦，又可以去打邊爐啦！同朋友兩個人食咗招牌鮮椰青雞鍋、招牌炸魚皮、蘇格蘭特大聖子王、新鮮卜卜蜆、養生花膠筒、手打蝦滑、娃娃菜、紫菜炸響鈴、稻庭烏冬⋯⋯食左好多嘢，相比火鍋放題，😋打邊爐好似都係單點火鍋食物嘅質素比較高，但價錢當然比放題火鍋貴😣都幾得意，見到佢一開始隻雞即刻係你面前用火燒然後再落完個椰青到落去整成個椰子雞煲湯，海鮮大部份都好新鮮，唯一係個蝦滑好似冇上次咁好食，如果蝦滑再新鮮啲咁就prefect 啦～海鮮裏面我最鍾意食係個卜卜蜆，好鮮味。