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2025-08-03
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身為漢堡控，今次專登去銅鑼灣Burgeroom踢館，視覺暴擊一上枱就嚇親——塊鵝肝大過手掌心，煎到金黃微焦，油香攻鼻！下面疊住超厚牛肉漢堡仲有焦糖洋蔥、番茄同爽脆生菜，麵包烘到脆身帶牛油香，未食已經相機先食靈魂暴擊：鵝肝入口即化×爆汁牛肉第一啖專攻鵝肝：外脆內軟似奶油，油香爆炸但完全唔腥！重點係牛肉扒超Juicy，咬落肉汁混住鵝肝油，濃郁到好似食緊高級牛扒焦糖洋蔥帶微甜完美解膩，麵包吸晒精華連邊都唔捨得剩！真實心得＋攻略必點組合：鵝肝漢堡建議切半share，一個人食完整個會好飽總結：味蕾升天鵝肝份量足＋牛肉質素高，絕對對得住價錢！同坊間「薄到透光」嘅鵝肝漢堡完全唔同level，食過返唔到轉頭～ 建議紀念日/想獎勵自己先嚟，包你邊食邊罪惡邊傻笑食漢堡都要有態度：減肥？聽日先啦！
視覺暴擊
一上枱就嚇親——塊鵝肝大過手掌心，煎到金黃微焦，油香攻鼻！下面疊住超厚牛肉漢堡仲有焦糖洋蔥、番茄同爽脆生菜，麵包烘到脆身帶牛油香，未食已經相機先食
靈魂暴擊：鵝肝入口即化×爆汁牛肉
第一啖專攻鵝肝：外脆內軟似奶油，油香爆炸但完全唔腥！重點係牛肉扒超Juicy，咬落肉汁混住鵝肝油，濃郁到好似食緊高級牛扒焦糖洋蔥帶微甜完美解膩，麵包吸晒精華連邊都唔捨得剩！
真實心得＋攻略
必點組合：鵝肝漢堡
建議切半share，一個人食完整個會好飽
總結：味蕾升天
鵝肝份量足＋牛肉質素高，絕對對得住價錢！同坊間「薄到透光」嘅鵝肝漢堡完全唔同level，食過返唔到轉頭～ 建議紀念日/想獎勵自己先嚟，包你邊食邊罪惡邊傻笑
食漢堡都要有態度：減肥？聽日先啦！
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