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2020-10-12
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今日放工相約好友去打邊爐, 嚟到銅鑼灣百樂中心 葫蘆！佢出名火鍋湯底夠特別, 之前試過佢尖沙咀分店, 的確唔錯！鮮椰青雞鍋做法講究一絲不苟, 店員會即場用鮮雞椰子, 加入米酒炒香, 再倒入新鮮椰青水和上湯。煲滾先喝一碗椰青雞湯, 椰子味道清甜, 雞肉十分鮮嫩！手切安格斯肥牛脂肪紋理分佈均勻, 雪花賣相吸引, 油脂甘香, 牛味濃郁, 口感鬆軟, 入口即溶！黃金墨魚丸點了半份共四粒。自家製手打墨魚丸, 新鮮爽口彈牙, 很重墨魚味, 一粒份量很大, 很有飽足感！自家製響鈴即叫即做, 新鮮脆炸！自家製作乾身冇油益味。忍唔住唔放湯, 就即刻食咗一條, 脆卜卜香口惹味！蔬菜拼盤份量幾多, 有多款什菜, 特別喜歡是娃娃菜, 泡了椰子雞湯後, 特別清甜軟嫩, 令人愈食愈想食！
鮮椰青雞鍋
做法講究一絲不苟, 店員會即場用鮮雞椰子, 加入米酒炒香, 再倒入新鮮椰青水和上湯。
煲滾先喝一碗椰青雞湯, 椰子味道清甜, 雞肉十分鮮嫩！
手切安格斯肥牛
脂肪紋理分佈均勻, 雪花賣相吸引, 油脂甘香, 牛味濃郁, 口感鬆軟, 入口即溶！
黃金墨魚丸
點了半份共四粒。自家製手打墨魚丸, 新鮮爽口彈牙, 很重墨魚味, 一粒份量很大, 很有飽足感！
自家製響鈴
即叫即做, 新鮮脆炸！自家製作乾身冇油益味。忍唔住唔放湯, 就即刻食咗一條, 脆卜卜香口惹味！
蔬菜拼盤
份量幾多, 有多款什菜, 特別喜歡是娃娃菜, 泡了椰子雞湯後, 特別清甜軟嫩, 令人愈食愈想食！
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