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2018-08-06
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朋友生日找上一間在尖沙咀佐敦木球會附近的火鍋店為她慶祝。選上這一間火鍋店的原因，這個朋友已經很久沒見，找一間坐得舒服，又有氣氛，食物又好味的餐廳為她慶祝。店員見我們兩位女孩子，為我們推介椰子清雞湯做湯底，說這個湯底對女孩子好有益處。店員為我們送上銅製胡壚，裏面是新鮮的雞肉，在我們面前炒熟，灑上日本清酒，火紅火綠，加雞肉輕輕燒熟，還有加入一個新鮮椰青和用了整天時間熬制的雞湯， 椰子雞湯非常鮮甜。黑松露墨魚丸,一入口黑松露味一擁而至。墨魚丸好彈牙，喜歡吃黑松露的人一定很鍾意。朋友好想食椒鹽燒魷, 雖然打邊爐已經好上火,但是我們都豁出去了。這個椒鹽燒魷沒有點錯，魷魚非常新鮮，炸得非常香口。上面灑上一些炸蒜。秘製蝴蝶腩，這個在點菜紙上是推介，問了店員他是豬還是牛,是豬蝴蝶腩，可以一試。第一次食蝴蝶腩，聽人家說,它豬肺邊的一層薄膜，非常有咬感， 台灣人好喜歡食。我個人感覺如果是第一二件，感覺還不錯，但係酚咬得很久，不易消化，如果是兩個人的話，沒有特別喜歡這個，那就多點朋友用餐時才點吧！新鮮鱔片是打邊爐必備，雞湯更能帶出鱔片的鮮甜，爽脆，推介。祝願朋友無論家庭事業都好像胡壚燒得火紅火綠。滿分為10
店員見我們兩位女孩子，為我們推介椰子清雞湯做湯底，說這個湯底對女孩子好有益處。
店員為我們送上銅製胡壚，裏面是新鮮的雞肉，在我們面前炒熟，灑上日本清酒，火紅火綠，加雞肉輕輕燒熟，還有加入一個新鮮椰青和用了整天時間熬制的雞湯， 椰子雞湯非常鮮甜。
黑松露墨魚丸,一入口黑松露味一擁而至。墨魚丸好彈牙，喜歡吃黑松露的人一定很鍾意。
朋友好想食椒鹽燒魷, 雖然打邊爐已經好上火,但是我們都豁出去了。這個椒鹽燒魷沒有點錯，魷魚非常新鮮，炸得非常香口。上面灑上一些炸蒜。
秘製蝴蝶腩，這個在點菜紙上是推介，問了店員他是豬還是牛,是豬蝴蝶腩，可以一試。
第一次食蝴蝶腩，聽人家說,它豬肺邊的一層薄膜，非常有咬感， 台灣人好喜歡食。
我個人感覺如果是第一二件，感覺還不錯，但係酚咬得很久，不易消化，如果是兩個人的話，沒有特別喜歡這個，那就多點朋友用餐時才點吧！
新鮮鱔片是打邊爐必備，雞湯更能帶出鱔片的鮮甜，爽脆，推介。
祝願朋友無論家庭事業都好像胡壚燒得火紅火綠。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8.5
環境：8.5
衛生：8.5
服務：8
價錢: 8
舒適度：9
總分：8.5
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