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2016-07-12
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面對大海，人類便會顯得渺小。所以每隔一段時間，每當有點兒煩惱的時候，總愛跑到海邊看看大海、發發呆。海浪總是那樣不慌不忙，保持着均衡的節奏活動。然後很自然地會走進一間近海的餐廳，喝喝啤酒或咖啡，消磨一個下午的時間，隨後不知怎樣，心情自然會變得豁達起來。今天就是因為有點小心事，跑到西環海港散步，天色很美、很晴朗，帶著微風卻焗出一身汗。想想不如找間餐廳坐下來喝喝啤酒，消消暑。走着走着，便選擇這間可以看到海的Bistronomique餐廳。在露天的這部份，餐廳做了綠化，樹葉隨着微風擺動，感覺自由自在。店員遞上了午餐，還不是太餓，便先叫了一杯青島啤酒。大抵青島啤酒也感覺到夏天的威力，杯身和我一樣冒着汗珠。輕輕呻一口冰凍啤酒，透心涼的感覺真好！半小時後，回復動力，翻一翻店員早前遞上的午餐套餐。。。。。套餐內容非常之豐富，選擇很多，價錢亦非常吸引，一百多元便能吃到豐富的午餐，太吸引了。精神一振，飢餓感便隨之而來。好吧，善待自己，現正就吃一頓豐富的午餐吧！HK 168的菜式如下。是日餐湯- 蟹肉粟米湯蟹肉游浮在甜甜的栗米湯裡，creamy creamy!香煎魷魚仔配西班牙肉腸這是一個較鹹的前菜。鮮魷新
面對大海，人類便會顯得渺小。
所以每隔一段時間，每當有點兒煩惱的時候，總愛跑到海邊看看大海、發發呆。
海浪總是那樣不慌不忙，保持着均衡的節奏活動。然後很自然地會走進一間近海的餐廳，喝喝啤酒或咖啡，消磨一個下午的時間，隨後不知怎樣，心情自然會變得豁達起來。
今天就是因為有點小心事，跑到西環海港散步，天色很美、很晴朗，帶著微風卻焗出一身汗。
想想不如找間餐廳坐下來喝喝啤酒，消消暑。
走着走着，便選擇這間可以看到海的Bistronomique餐廳。
在露天的這部份，餐廳做了綠化，樹葉隨着微風擺動，感覺自由自在。
店員遞上了午餐，還不是太餓，便先叫了一杯青島啤酒。大抵青島啤酒也感覺到夏天的威力，杯身和我一樣冒着汗珠。輕輕呻一口冰凍啤酒，透心涼的感覺真好！
半小時後，回復動力，翻一翻店員早前遞上的午餐套餐。。。。。套餐內容非常之豐富，選擇很多，價錢亦非常吸引，一百多元便能吃到豐富的午餐，太吸引了。精神一振，飢餓感便隨之而來。
好吧，善待自己，現正就吃一頓豐富的午餐吧！HK 168的菜式如下。
是日餐湯- 蟹肉粟米湯
蟹肉游浮在甜甜的栗米湯裡，creamy creamy!
香煎魷魚仔配西班牙肉腸這是一個較鹹的前菜。
鮮魷新鮮，肉腸較鹹，是固意為我們喝啤酒的這一群人配答的嗎？喝了一兩杯啤酒後，特別想吃濃味的主菜。
親切的店員向我介紹了菜式的內容，並細心地聽取我的要求，而向我推介合適的美食。
最後，我選擇了炭燒美國豬肋骨。
造型像一個大漢堡的豬肋骨，配套着薯仔。
醬燒汁味濃，正合我意。
切開豬肋骨香噴噴的肉香令人感覺愉快很欣賞大廚所選的豬肋骨，肉厚而嫩。
平時吃的豬肋骨，一般都是較油膩，而且沒有什麼豬肉可言。
Bistronomique的豬肋骨相當美味，配合濃濃的醬汁和清涼的啤酒， 心情上所有不快，隨美食、美景一掃而空。他們還有很多個甜品的選擇，今天吃飽了，所以留待下一次光顧是在品嚐吧！
休閑地過了一個下午，喜歡上西環的海灣，也喜歡上Bistronomique。張貼
