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2015-08-09
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八月是享受美食,旅遊,購物的時日,對本人來說更是慶祝的季節。這裡的維港美景醉人,誰敢想像維港乾了會怎樣呢?選了「仲夏夜之夢」四道菜晚餐,「唔怕生壞命最怕改壞名」,「仲夏夜之夢」是莎士比亞的浪漫喜劇,描繪戀人,婚禮,仙子的浪漫故事,兩人慶祝選這餐一絕,希望改這名的人都有睇過「仲夏夜之夢」啦。 頭盤有1. 大蝦西柚沙律配烤車厘茄及 2. 慢煮雞蛋及蘆筍沙律配瑞士芝士可以選擇1.大蝦爽口彈牙，沙律用料新鮮,十分清新開胃2.温泉蛋配上香味濃郁的松露油，令蘆筍沙律更添美味。意大利雲吞配雅枝竹,煙燻火腿,番茄汁及帕馬森芝士雲吞做得唔錯,十分足料,配上酸酸甜甜的番茄汁,令雲吞食落唔會有太飽肚的感覺。主菜有1.香煎比目魚柳 2. 香煎西班牙黑毛豬柳個人比較喜歡魚柳的一款,雖然賣相没有黑毛豬柳出色,但勝在魚柳肉質嫩滑,而黑毛豬的肉質可以做得更嫩就完美了。甜品是Tiramisu,十分Creamy,酒味十足滿足而且充滿夏日色彩的一餐
這裡的維港美景醉人,誰敢想像維港乾了會怎樣呢?選了「仲夏夜之夢」四道菜晚餐,「唔怕生壞命最怕改壞名」,「仲夏夜之夢」是莎士比亞的浪漫喜劇,描繪戀人,婚禮,仙子的浪漫故事,兩人慶祝選這餐一絕,希望改這名的人都有睇過「仲夏夜之夢」啦。
頭盤有1. 大蝦西柚沙律配烤車厘茄及 2. 慢煮雞蛋及蘆筍沙律配瑞士芝士可以選擇1.大蝦爽口彈牙，沙律用料新鮮,十分清新開胃
2.温泉蛋配上香味濃郁的松露油，令蘆筍沙律更添美味。
意大利雲吞配雅枝竹,煙燻火腿,番茄汁及帕馬森芝士雲吞做得唔錯,十分足料,配上酸酸甜甜的番茄汁,令雲吞食落唔會有太飽肚的感覺。
主菜有1.香煎比目魚柳 2. 香煎西班牙黑毛豬柳個人比較喜歡魚柳的一款,雖然賣相没有黑毛豬柳出色,但勝在魚柳肉質嫩滑,而黑毛豬的肉質可以做得更嫩就完美了。
甜品是Tiramisu,十分Creamy,酒味十足
滿足而且充滿夏日色彩的一餐
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