勝香園

營業中

休息中

之前已經路過勝香園幾次，都是在午飯的繁忙時段，每次想光顧總是大排長龍，所以都打消了念頭，趁今天有點事來到中環，便在早上這個非繁忙時段順道到勝香園朝聖。其實今次是小第第一次來到勝香園，也是小第第一次光顧呢類形鐵皮屋形式的大排檔。來到歌賦街的感覺非常特別，在街頭的那邊有裝飾得非常精緻的高級餐廳，也有其他類形的高級店鋪，但偏偏在街中間，就有兩間非常傳統，而且出名的食店，包括有勝香園和對面的九記牛腩，每天也是大排人龍大，証明了傳統食店也有一定的吸引力。來到勝香園當然要試招牌菜蕃茄鮮牛肉通粉$24，浄睇份量都係相當大碗，牛肉大約有十數塊，牛肉是非常鮮嫩，肉味濃郁，蕃茄湯內有大量蕃茄肉，但最令小第意想不到的是，蕃茄湯的酸味是相當重，開頭真的不覺得酸味濃，當一口一口的吃進去，酸味不斷加重。好彩有坏凍奶茶$12可以充淡口中的酸味。勝香園可以算是區内出名的食店，希望這一類傳統食店可以繼續發揚光大。