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2021-12-14
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上網見到呢間酒店有串燒食，成間居酒屋咁，就揀左黎試吓。嗌左雞心、雞腎、雞軟骨、自家製免治雞軟骨，雞翼、甲羅燒、三文魚飯糰、熱烏冬、荔枝豬肉卷、茄子、雞頸肉、紅豆蕨餅白玉。重點推介幾款串燒，一定要嗌！雞腎：咬落去好爽口，而且每一粒都係漲bok bok, 落左少少黑椒去提鮮。而每一枱都有個麵豉醬，再配埋個醬汁食，真係好夾，呢個串燒係必嗌！雞軟骨：每一粒都係好有𡁻口，而且燒到有少少黃金色焦香味，中意食串燒有口感嘅朋友，都要嗌呢款！自家製免治雞軟骨：雞蛋呈金黃色，而且好飽滿，一睇就知係新鮮蛋，將免治雞軟骨點落去啲醬油蛋到，每一啖雞軟骨都掛到蛋香嘅味道，食落去肉味更加香濃、滑溜！甲羅燒：首先蟹肉用明火煮熱，之後再將一塊大海膽放上去，侍應會慢慢咁撈勻佢，等佢融化，一啖蟹肉，一啖半融化嘅海膽，食落去真係好滿足呀！呢個真係最好食！三文魚飯糰：飯糰燒得金黃色，非常香脆，而且好大舊！再包埋塊紫菜同埋黃瓜食，真係好入味好夾！荔枝豬肉卷：一開始以為普普通通，將豬肉夾住啲荔枝食，估唔到係出奇地夾，一開始豬肉嘅鹹味散發到口腔，之後慢慢咁荔枝嘅甜味再融入埋塊口腔，又甜又鹹真係好有層次感新鮮感！紅豆蕨餅白玉：白玉非常
嗌左雞心、雞腎、雞軟骨、自家製免治雞軟骨，雞翼、甲羅燒、三文魚飯糰、熱烏冬、荔枝豬肉卷、茄子、雞頸肉、紅豆蕨餅白玉。重點推介幾款串燒，一定要嗌！
雞腎：咬落去好爽口，而且每一粒都係漲bok bok, 落左少少黑椒去提鮮。而每一枱都有個麵豉醬，再配埋個醬汁食，真係好夾，呢個串燒係必嗌！
雞軟骨：每一粒都係好有𡁻口，而且燒到有少少黃金色焦香味，中意食串燒有口感嘅朋友，都要嗌呢款！
自家製免治雞軟骨：雞蛋呈金黃色，而且好飽滿，一睇就知係新鮮蛋，將免治雞軟骨點落去啲醬油蛋到，每一啖雞軟骨都掛到蛋香嘅味道，食落去肉味更加香濃、滑溜！
甲羅燒：首先蟹肉用明火煮熱，之後再將一塊大海膽放上去，侍應會慢慢咁撈勻佢，等佢融化，一啖蟹肉，一啖半融化嘅海膽，食落去真係好滿足呀！呢個真係最好食！
三文魚飯糰：飯糰燒得金黃色，非常香脆，而且好大舊！再包埋塊紫菜同埋黃瓜食，真係好入味好夾！
荔枝豬肉卷：一開始以為普普通通，將豬肉夾住啲荔枝食，估唔到係出奇地夾，一開始豬肉嘅鹹味散發到口腔，之後慢慢咁荔枝嘅甜味再融入埋塊口腔，又甜又鹹真係好有層次感新鮮感！
紅豆蕨餅白玉：白玉非常煙韌好有𡁻口，本身無咩甜味，所以要連埋啲紅豆一齊食！之後個蕨餅有少少抹茶甜味，幾好食。最後個塊「蓋」都食埋呀，無睇錯，真係食得架！真係除左影靚相，又食得添呀！
最後兩個人食左$1133，因為係酒店入面，價錢唔係特別便，質素絕對對得住個價錢，樣樣都好新鮮，有興趣食串燒不妨選擇呢間，而且位置都比較夾攝，要睇清楚地圖呀！
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