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2017-07-06
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觀塘海傍工廈臨立 近來好多食肆入主呢區呢間餐廳就係其中之一 裝修用左唔少心機坐窗口位可以望到港島東海景而且由一班前酒店大廚加持 質素有一定保證仲有飛鏢機同桌球枱玩餐前多士好有牛油香味 香脆德國烤豬手伴黑椒汁 $158豬手外皮非常脆口 用刀切開咯咯聲肉質好嫩 肥膩位比較少酸菜方面 係廚師親自醃製比較淡口 充滿檸檬嘅清新酸味整體迎合香港人口味法式香草寶雲酥焗紐西蘭羊架伴芥末燒汁 $188羊架火候控制幾好 入面仲係好粉嫩表面有脆脆面 好香 比較少見薯仔金黃 煎到焦香
呢間餐廳就係其中之一 裝修用左唔少心機
坐窗口位可以望到港島東海景
而且由一班前酒店大廚加持 質素有一定保證
仲有飛鏢機同桌球枱玩
餐前多士好有牛油香味 香脆
德國烤豬手伴黑椒汁 $158
豬手外皮非常脆口 用刀切開咯咯聲
肉質好嫩 肥膩位比較少
酸菜方面 係廚師親自醃製
比較淡口 充滿檸檬嘅清新酸味
整體迎合香港人口味
法式香草寶雲酥焗紐西蘭羊架伴芥末燒汁 $188
羊架火候控制幾好 入面仲係好粉嫩
表面有脆脆面 好香 比較少見
薯仔金黃 煎到焦香
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