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2025-07-02
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講真，如果你去銅鑼灣 Burgeroom 唔係為咗佢個招牌 Mega Cheese Burger，你真係走寶喇！呢個burger，絕對係佢哋嘅「鎮店之寶」，個名個"Mega"字真係冇改錯，份量同邪惡程度都係 Mega 級！點解必食？睇落去就知： 芝士多到「瀉」出嚟！ 重點緊係個「Mega Cheese」！佢唔係求其淋啲芝士醬咁簡單，而係用咗幾種唔同嘅芝士（通常有車打、水牛芝士呢類），加熱融化到超級澎湃，淋落去厚身嘅安格斯牛肉漢堡扒上面。個畫面真係不得了，啲芝士多到好似熔岩咁湧出嚟，蓋住成塊肉扒同配料，熱辣辣、香噴噴，未食已經想打卡！拉絲效果？梗係有啦，仲要拉到好長好長，勁有滿足感！ 塊肉扒厚到冇朋友！ 佢用嘅安格斯牛肉漢堡扒真係又厚又Juicy！煎得外層有少少焦香，入面就保持到豐富肉汁，咬落去肉味濃得嚟唔會乾爭爭，同啲超濃郁嘅芝士簡直係絕配，口感同味道層次即刻昇華！ 烘底麵包夠穩陣！ 成個burger咁多料，咁多汁，個包底好易淋架嘛？放心！Burgeroom 嘅麵包係有烘過底嘅，外層微脆，內裡軟熟，咁先承托得住咁多芝士同肉汁，由頭食到尾都唔會散晒或者變「漿糊」，保持到口感。 配料簡單但
點解必食？睇落去就知：
芝士多到「瀉」出嚟！ 重點緊係個「Mega Cheese」！佢唔係求其淋啲芝士醬咁簡單，而係用咗幾種唔同嘅芝士（通常有車打、水牛芝士呢類），加熱融化到超級澎湃，淋落去厚身嘅安格斯牛肉漢堡扒上面。個畫面真係不得了，啲芝士多到好似熔岩咁湧出嚟，蓋住成塊肉扒同配料，熱辣辣、香噴噴，未食已經想打卡！拉絲效果？梗係有啦，仲要拉到好長好長，勁有滿足感！
塊肉扒厚到冇朋友！ 佢用嘅安格斯牛肉漢堡扒真係又厚又Juicy！煎得外層有少少焦香，入面就保持到豐富肉汁，咬落去肉味濃得嚟唔會乾爭爭，同啲超濃郁嘅芝士簡直係絕配，口感同味道層次即刻昇華！
烘底麵包夠穩陣！ 成個burger咁多料，咁多汁，個包底好易淋架嘛？放心！Burgeroom 嘅麵包係有烘過底嘅，外層微脆，內裡軟熟，咁先承托得住咁多芝士同肉汁，由頭食到尾都唔會散晒或者變「漿糊」，保持到口感。
配料簡單但平衡！ 通常夾埋新鮮嘅生菜、蕃茄、洋蔥。你咪睇佢簡單，呢啲新鮮蔬菜嘅爽脆同清新感，就係關鍵！可以平衡返芝士同牛肉嘅濃郁同油膩感，食落冇咁滯，感覺「健康」咗少少（心理上啦，哈哈！）。
份量真係 Mega Size！ 個名冇呃你，個頭真係好大！高度驚人，一手揸唔晒。食嗰陣要好有技巧咁將佢壓扁啲先咬到，或者用刀叉切嚟食都得。食完一個真係超級滿足，飽足感十足，建議你餓住個肚先去挑戰！
總結嚟講： Burgeroom 嘅 Mega Cheese Burger 就係將「芝士」同「厚牛肉」呢兩個漢堡靈魂元素推到極致！鍾意食芝士嘅，見到個賣相已經心心眼；鍾意食肉嘅，塊厚切安格斯絕對唔會令你失望。味道濃郁澎湃，口感豐富（脆包、多汁肉、流心芝士、爽脆蔬菜），雖然食完罪惡感爆燈，但個種邪惡嘅滿足感真係令人回味無窮，絕對係銅鑼灣區數一數二嘅「高質邪惡漢堡」之選！
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