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2018-09-04
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上星期去咗一間好食又抵食嘅日本 料理，“北海道爐端燒”位置於亞士厘道捷利商業大廈3樓，唔係朋友介紹都唔知道嗰度有間咁正嘅日本菜。餐廳食物品種多元化，有刺身、壽司、爐端燒、炸物、拉麵等等， 仲有清酒啤酒等等嘅飲品， 梗有一款 啱你口味。明太子茶漬飯 $32唔係咁多 日本料理店有茶漬飯食，茶漬飯可選明太子、梅或鮭，我哋食咗明太子茶漬飯，明太子分量夠多，配埋紫菜、米通同茶一齊食味道太濃，又唔會太淡，味道剛剛好。帶子烏賊燒 $48呢個燒餅係大阪燒嘅一種，帶子同魷魚作餡料，餡料夠多，面頭煎香脆，配埋燒汁、沙律醬、紫菜，味道一流。神奇炒麵 $62呢個炒麵個名真係夠曬神奇，佢餡料主要有豚肉、椰菜、 洋蔥等等，味道帶一點咸，而麵條嘅口感夠彈牙， 雖然發現唔到有咩神奇，但係都幾好味。明太子雞蛋卷 $68要雞蛋捲十分好味，明太子餡料十分之多，蛋捲唔會煮到過火而太老， 口感非常juicy，必食推介。炸明太子雞翼 $52我發覺餐廳都有比較多用明太子嘅做嘅菜式，呢款雞翼將明太子釀入雞翼中間，外表炸得金黃香脆，裏面嫩滑有口感，絕對好味。炸年糕 $48炸年糕一碟三件，外表又香又脆，年糕內層混合芝士，非常香又嫩滑 口
餐廳食物品種多元化，有刺身、壽司、爐端燒、炸物、拉麵等等， 仲有清酒啤酒等等嘅飲品， 梗有一款 啱你口味。
明太子茶漬飯 $32
唔係咁多 日本料理店有茶漬飯食，茶漬飯可選明太子、梅或鮭，我哋食咗明太子茶漬飯，明太子分量夠多，配埋紫菜、米通同茶一齊食味道太濃，又唔會太淡，味道剛剛好。
帶子烏賊燒 $48
呢個燒餅係大阪燒嘅一種，帶子同魷魚作餡料，餡料夠多，面頭煎香脆，配埋燒汁、沙律醬、紫菜，味道一流。
神奇炒麵 $62
呢個炒麵個名真係夠曬神奇，佢餡料主要有豚肉、椰菜、 洋蔥等等，味道帶一點咸，而麵條嘅口感夠彈牙， 雖然發現唔到有咩神奇，但係都幾好味。
明太子雞蛋卷 $68
要雞蛋捲十分好味，明太子餡料十分之多，蛋捲唔會煮到過火而太老， 口感非常juicy，必食推介。
炸明太子雞翼 $52
我發覺餐廳都有比較多用明太子嘅做嘅菜式，呢款雞翼將明太子釀入雞翼中間，外表炸得金黃香脆，裏面嫩滑有口感，絕對好味。
炸年糕 $48
炸年糕一碟三件，外表又香又脆，年糕內層混合芝士，非常香又嫩滑 口感冇得頂。
香酥雞軟骨 $48
雞軟骨分量彼多，可能我比較偏好炸物，所以好喜歡餐廳嘅炸物，雞軟骨每一粒都係炸得金黃香脆，但係味道如果咸一啲會比較好。
河豚乾 $68
壓軸好味嘅食品絕對係呢個河豚乾，河豚乾燒得乾但唔會韌，加埋醬汁燒，味道非常好，又一必食推介。
總結“北海道爐端燒”性價比十分之高，食物質素高而且又唔貴，但係餐廳食客比較多，最好預約定位比較好。
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