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2021-08-30
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周街都係古早蛋糕 但點解呢間重係咁受歡迎日日都出爐就好快清晒👏🏻係因為師傅有去台灣學最正宗嘅「水浴法」嚟整 再改良成低糖少油💕出過嘅口味足足超過100款咁多🤩不過今次三款味道都比較淡味 係健康嘅味道 重口味就可能要揀過其他🤔每日都會提供6-8款口味 可以預留定鍾意嘅口味架‼️.📌香蕉古早蛋糕用咗正宗嘅水浴法 所以佢地嘅蛋糕係正宗黃金邊(唔燶邊) 黃金底(唔燶底) 黃金角賣相真係幾靚仔😎呢到嘅古早蛋糕濕潤到較坊間嘅高 好有水蒸過嘅口感💦壓佢嘅時候都𝒇𝒆𝒆𝒍到入面嘅水份🤣蛋糕嘅香蕉味偏淡 內層夾心嘅香蕉蓉帶少少酸味🍌凍食濕潤軟綿 入口即溶❄️焗熱嚟食就會乾身啲 外脆內鬆軟 我就推介咁食🥰佢地主打低糖少油 所以就算加咗特級骯髒彩虹面都唔會好甜🤤好𝒄𝒐𝒍𝒐𝒖𝒓𝒇𝒖𝒍 小朋友一定開心🥳.📌日本紫薯古早蛋糕紫薯蓉口感軟滑 仲好清甜💜不過就覺得夾心可以多番少少🤏🏻.📌芋泥古早蛋糕芋泥味道就最淡 所以食到好濃嘅蛋香味😌應該係用咗湖北雞蛋🥚芋泥都係一樣 份量偏少🥺可能都係用香港嘅芋頭 所以芋香味唔夠都預咗🙈同埋口感麻麻 有啲漿口🤭
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📌香蕉古早蛋糕
用咗正宗嘅水浴法 所以佢地嘅蛋糕係正宗黃金邊(唔燶邊) 黃金底(唔燶底) 黃金角賣相真係幾靚仔😎呢到嘅古早蛋糕濕潤到較坊間嘅高 好有水蒸過嘅口感💦壓佢嘅時候都𝒇𝒆𝒆𝒍到入面嘅水份🤣蛋糕嘅香蕉味偏淡 內層夾心嘅香蕉蓉帶少少酸味🍌凍食濕潤軟綿 入口即溶❄️焗熱嚟食就會乾身啲 外脆內鬆軟 我就推介咁食🥰佢地主打低糖少油 所以就算加咗特級骯髒彩虹面都唔會好甜🤤好𝒄𝒐𝒍𝒐𝒖𝒓𝒇𝒖𝒍 小朋友一定開心🥳
香蕉古早蛋糕
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📌日本紫薯古早蛋糕
紫薯蓉口感軟滑 仲好清甜💜不過就覺得夾心可以多番少少🤏🏻
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📌芋泥古早蛋糕
芋泥味道就最淡 所以食到好濃嘅蛋香味😌應該係用咗湖北雞蛋🥚芋泥都係一樣 份量偏少🥺可能都係用香港嘅芋頭 所以芋香味唔夠都預咗🙈同埋口感麻麻 有啲漿口🤭
芋泥𝒎𝒊𝒙紫薯古早蛋糕
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