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未喺台灣食過「段純貞」,無從比較香港店(銅鑼灣)有冇唔同。不過整體嚟講我只覺得合格,所以簡略講吓算了。紅燒腱心半筋半肉牛肉麵($88)算係最好食,湯底濃(但唔夠辣),牛腱同牛筋都好腍,不過都唔及啲麵咁腍,冇晒口感,唔知㨂粗麵會唔會好啲。蒜香手撕雞乾拌麵($78)冇食到,畀唔到評語,不過聞說麻麻。滷水拼盤($78)係牛肚最好食。冰糖醬花生($15)甜甜地又有少少鹹鹹哋,都ok。珍珠奶茶($28)正常水準,不過冇熱的,同埋飲品選擇較少。
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未喺台灣食過「段純貞」,無從比較香港店(銅鑼灣)有冇唔同。不過整體嚟講我只覺得合格,所以簡略講吓算了。
紅燒腱心半筋半肉牛肉麵($88)算係最好食,湯底濃(但唔夠辣),牛腱同牛筋都好腍,不過都唔及啲麵咁腍,冇晒口感,唔知㨂粗麵會唔會好啲。
蒜香手撕雞乾拌麵($78)冇食到,畀唔到評語,不過聞說麻麻。
滷水拼盤($78)係牛肚最好食。
冰糖醬花生($15)甜甜地又有少少鹹鹹哋,都ok。
珍珠奶茶($28)正常水準,不過冇熱的,同埋飲品選擇較少。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食