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2017-07-14
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在灣仔區，日本拉麵店都沒能像銅鑼灣幾乎集中在一、兩條街，數量少又分散出現，有些也很快消失，再回頭幫襯下一次，已經人去樓穵。😔今晚來這區上課後，搜尋下見有新拉麵店在附近，趕快來試試。時已九時多，營業時間到十時，先詢問門口的店員，她熱情地招呼，說還未收工，太好店小，有四人枱、有bar枱，總共26個座位。因為樓底高，反而空間感很好。店員推介夜間點拉麵，加$1O可多一款小吃及飲料。見隔離枱的小吃頗吸引，但一個人不能吃太多，唯有單叫拉麵。有好幾款拉麵(大部分都是$78)及3款丼選擇，又可以選麵軟硬度(超愛吃硬的)，挑了純豬骨湯拉麵;，麵來了嘩……不敢相信大大碗之餘，叉燒+豚角煮(御屋mix)各一、一整隻蛋; 很多店賣更貴價錢的拉麵都只有一片叉燒，蛋亦要加$才有得吃。第一口，當然是湯，豬骨湯香濃😋😍，叉燒好入味，麵可以再硬一些，如果椰菜換成芽菜更正，整體喜愛度甚高(包括食物、店員態度、環境)。以後，灣仔多一個好食點。會再來的！小店堅持、加油啊！💪
今晚來這區上課後，搜尋下見有新拉麵店在附近，趕快來試試。
時已九時多，營業時間到十時，先詢問門口的店員，她熱情地招呼，說還未收工，太好
店小，有四人枱、有bar枱，總共26個座位。因為樓底高，反而空間感很好。
店員推介夜間點拉麵，加$1O可多一款小吃及飲料。見隔離枱的小吃頗吸引，但一個人不能吃太多，唯有單叫拉麵。
有好幾款拉麵(大部分都是$78)及3款丼選擇，又可以選麵軟硬度(超愛吃硬的)，挑了純豬骨湯拉麵;，麵來了嘩……不敢相信大大碗之餘，叉燒+豚角煮(御屋mix)各一、一整隻蛋; 很多店賣更貴價錢的拉麵都只有一片叉燒，蛋亦要加$才有得吃。
第一口，當然是湯，豬骨湯香濃😋😍，叉燒好入味，麵可以再硬一些，如果椰菜換成芽菜更正，整體喜愛度甚高(包括食物、店員態度、環境)。
以後，灣仔多一個好食點。會再來的！小店堅持、加油啊！💪
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