翠林辣蟹舫

營業中

休息中

自上次黎過呢間餐廳食辣蟹後，真係念念不忘，趁餐廳仲做緊八折優惠，所以再約朋友黎encore。晚上七點黎到已經坐無虛席，不愧是網紅餐廳。避風塘炒辣蟹 
將越南大肉蟹油炸至半熟，再混入已油爆既自家製秘製香料及香蒜，再落鑊再炒至全熟，蟹肉肉質結實，啖啖肉非常吸引。黃金豆腐一磚磚外表淡黃色既豆腐，切到細細粒可以一口一件，咬下去非常嫩滑，炸衣又薄又脆，十分香口，再沾上甜酸醬，酸酸辣辣令人食到停吾到口。黃金鱔球鱔球肉質細膩，口感爽口彈牙，炸衣十分鬆脆，包裹著滿滿咸蛋黃，十分邪惡。蜂蜜燒汁牛仔粒牛仔粒肉質軟腍，炒得好有鑊氣，配黑椒蜜糖汁，十分惹味。