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2020-06-23
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今日難得早收工，就約左男朋友食呢間主打重慶麻辣火鍋既渝味曉宇。一入到，店員會俾裝口罩既袋仔同圍裙，呢一點好細心！呢到係以QR code落單，所以好方便。等緊既同時 店員就左上左一碗冰糖紅棗雪耳糖水。我地今次叫左鴛鴦麻辣鍋 （小辣，山珍菌湯）小辣對於我地呢啲bb班黎講都算可以接受，由於湯底入面有好多辣椒乾料，所以湯既味道其實係愈煲愈出既。而菇湯底個邊，真係不同種類既菇係入面。由於重慶火鍋主要係食佢湯底既味道，所以醬料都比較簡單，有醬油、麻油、蔥同蒜蓉。店員仲好細心同我地講，落多啲麻油可以解辣添！叫左咁多配料，最正係個美國安格斯肥牛同蝦滑，好新鮮。然後我地都叫左啲油炸鬼，用黎取代平時香港人打邊爐會叫既響鈴，口感好特別，比響鈴更索湯！
一入到，店員會俾裝口罩既袋仔同圍裙，呢一點好細心！呢到係以QR code落單，所以好方便。等緊既同時 店員就左上左一碗冰糖紅棗雪耳糖水。
我地今次叫左鴛鴦麻辣鍋 （小辣，山珍菌湯）
小辣對於我地呢啲bb班黎講都算可以接受，由於湯底入面有好多辣椒乾料，所以湯既味道其實係愈煲愈出既。
而菇湯底個邊，真係不同種類既菇係入面。
由於重慶火鍋主要係食佢湯底既味道，所以醬料都比較簡單，有醬油、麻油、蔥同蒜蓉。店員仲好細心同我地講，落多啲麻油可以解辣添！
叫左咁多配料，最正係個美國安格斯肥牛同蝦滑，好新鮮。
然後我地都叫左啲油炸鬼，用黎取代平時香港人打邊爐會叫既響鈴，口感好特別，比響鈴更索湯！
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