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2018-02-22
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今天珊珊生日，我想了很久，一定要找一間有水準又抵食的私房菜來款待她，因為我們都很有要求的，尤其在香港好食的私房菜實在不多，所以今次我突然想到四姐川菜是一間可吃出川菜風味的菜館，而且價錢真的十分合理，才34O元又不用加一!首先頭盤叫了蒜泥白肉，真的又香又辣，我們都一下子吃光光了!重慶口水雞真的夠嫰滑，而且肉質很夠辣，愛辣的珊珊吃得津津有味!酸菜魚是我的最愛，魚片厚厚的很鮮味，而且一窩的魚片，份量蠻多，口感十足!干煸四季豆很夠鑊氣，炒得很香，而真約很入味!酸菜嫰牛肉是一窩湯，而出色之處，是嫩牛肉真的入口嫰滑，名不虚傳!很開心今晚的四姐川菜，每一道菜也這樣出色!
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