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2019-03-03
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今日想食個麻辣嘢刺激下味蕾，特登lunch去到中環呢間試試！佢有個瘋狂套餐自己配搭，可以揀麵/飲品/小食/甜品，我地分別叫左兩個set，小吃可以share食！瘋狂擔擔麵+肥腸少見擔擔麵係撈麵，再配蔥花花生肉碎，麵質煙韌，口感豐富！不過真係幾辣，係惹味嘅辣！幸好佢有青瓜絲同兩條小菜芯中和嗰陣辣味！而豬腸係清得勁乾淨，入面無晒啲污糟嘢同肥膏，好細心！如果中意豬腸獨特濃郁味道嘅朋友，呢個就唔太啱！瘋狂大排麵+肥腸朋友叫呢個，話排骨肉味濃同夠淋，一咬就離骨，又係勁辣嘅！小食叫左涼拌木耳同加錢叫個燒椒茄子木耳係大塊嘅木耳，爽口而麻味濃，而茄子都有少少辣，但有啲蔬菜到肚感覺清新！飲品有凍檸茶同紫貝天葵檸檬食辣嘢一定要跟凍飲，一口辣再一口凍，唔會覺得咁辣！醪糟粉子粉子有少少湯圓嘅口感，而湯底係發酵過嘅米煲出嘅水，清清地唔太甜，又可以中和辣味！其實佢辣得過癮，幸好我同朋友仔都中意辣，唔食得辣嘅朋友留意佢係有得走辣同BB辣揀！個人覺得加錢項目比較多，不自覺就會叫多左，out budget左！
佢有個瘋狂套餐自己配搭，可以揀麵/飲品/小食/甜品，我地分別叫左兩個set，小吃可以share食！
瘋狂擔擔麵+肥腸
少見擔擔麵係撈麵，再配蔥花花生肉碎，麵質煙韌，口感豐富！不過真係幾辣，係惹味嘅辣！幸好佢有青瓜絲同兩條小菜芯中和嗰陣辣味！而豬腸係清得勁乾淨，入面無晒啲污糟嘢同肥膏，好細心！如果中意豬腸獨特濃郁味道嘅朋友，呢個就唔太啱！
瘋狂大排麵+肥腸
朋友叫呢個，話排骨肉味濃同夠淋，一咬就離骨，又係勁辣嘅！
小食叫左涼拌木耳同加錢叫個燒椒茄子
木耳係大塊嘅木耳，爽口而麻味濃，而茄子都有少少辣，但有啲蔬菜到肚感覺清新！
飲品有凍檸茶同紫貝天葵檸檬
食辣嘢一定要跟凍飲，一口辣再一口凍，唔會覺得咁辣！
醪糟粉子
粉子有少少湯圓嘅口感，而湯底係發酵過嘅米煲出嘅水，清清地唔太甜，又可以中和辣味！
其實佢辣得過癮，幸好我同朋友仔都中意辣，唔食得辣嘅朋友留意佢係有得走辣同BB辣揀！
個人覺得加錢項目比較多，不自覺就會叫多左，out budget左！
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