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2019-05-03
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今日又去將軍澳食午餐，兜兜轉轉考慮食邊間時瞥見這間鋪頭，名字又幾清雅，而且幾多人食，正好可以一食過究竟其實係台灣食店，除咗可以堂食外，還有個茶飲位拱外帶飲品，而且係自肋形式，自行到櫃檯點餐付款，再由店員送餐擺設和裝潢都好雅致，給人舒服隋性的感覺。安插一列紅磚牆，特顯文青色彩以台式料理小食和牛肉麵為主，價錢由本$28～$78不等，主食套餐還可以加錢配小食和飲品另一主力係茶飲，豆乳丶台式奶茶、芝士奶蓋丶果茶…應有盡有。炸排骨鹵肉飯套餐，份量超多，除炸排骨和鹵肉飯，仲有個前菜酸青瓜和千島醬炸排骨即係帶骨炸豬扒，炸得乾淨俐落，沒有過多的粉漿和油膩感，香軟鬆脆。而鹵肉飯鹵得芳郁入味，送飯良配鹽酥雞扒麵，揀咗紅燒牛肉湯底，雞扒炸到好脆，吃的時候＂卡擦卡擦聲＂，炸到咁脆雞肉也keep到多汁嫩滑。個麵較幼細，爽滑彈口，索咗牛肉湯後更好味，且不覺口渴，不是味精湯我哋仲叫咗個小食，呢個比較特別，叫桂花雞亦。大多數台式食店的雞亦都以鹵水為主，而這家有炸雞亦出品，確實意料之外，更特別係佢個名，桂花雞亦。如何桂花？其實係將雞亦點落個桂花汁嚟食，估下個汁咩味道，初初以為係醋，但其實係糖水，㸃落去食完全沒有違和感，
今日又去將軍澳食午餐，兜兜轉轉考慮食邊間時瞥見這間鋪頭，名字又幾清雅，而且幾多人食，正好可以一食過究竟
其實係台灣食店，除咗可以堂食外，還有個茶飲位拱外帶飲品，而且係自肋形式，自行到櫃檯點餐付款，再由店員送餐
擺設和裝潢都好雅致，給人舒服隋性的感覺。安插一列紅磚牆，特顯文青色彩
以台式料理小食和牛肉麵為主，價錢由本$28～$78不等，主食套餐還可以加錢配小食和飲品
另一主力係茶飲，豆乳丶台式奶茶、芝士奶蓋丶果茶…應有盡有。
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炸排骨即係帶骨炸豬扒，炸得乾淨俐落，沒有過多的粉漿和油膩感，香軟鬆脆。而鹵肉飯鹵得芳郁入味，送飯良配
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個麵較幼細，爽滑彈口，索咗牛肉湯後更好味，且不覺口渴，不是味精湯
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