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2022-09-18
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突然想食粥式海鮮蒸鍋，醒起朋友講過小漁港做得出色～ 今次試左海鮮食材果然新鮮，海鮮粥底鮮甜綿滑，無得輸！是日廚師精選套餐 有$298/$398 位選項以下係$398 位 海鮮大餐 價錢已包（茶芥、小食及加一等）費用餐前小食：炸黃豆、蕎頭 小菜：避風塘鮮魷惹味小炒，幾有特色！刺身拼盤：原粒帶子、象拔蚌、三文魚腩、拖羅、北寄貝 5款蒸海鮮烹調之前店員會預先問你影唔影相，之後即場係面前放入龍蝦頭&肉蟹蓋 去熬粥底龍蝦 肉質緊緻、鮮甜爽彈瀨尿蝦新鮮瀨尿蝦必定食清蒸，鮮甜度一流！大肉蟹多肉且鮮甜，睇相都知爆晒膏南非鮑魚南非鮑魚肉質鮮甜軟稔，同大陸質地係無得比馬友魚 濃郁魚油，肉質嫩滑！海蝦新鮮紮實青口、花甲、蜆全部鮮味無沙主食南瓜蟲草花蒸雞（稻庭烏冬底）雞肉嫩滑，雞油精華浸透烏冬內海鮮粥底粥底只用上乾貝柱、排骨做底，蟹蓋、龍蝦頭熬粥，粥底金黃色全是海鮮甘甜味！超足料，唔會似坊間加入粟米、南瓜等取巧混入甜味甜品最後仲有豆沙和果子兩人食到滿滿海鮮$398勁滿足！
做得出色～ 今次試左海鮮食材果然新鮮，海鮮粥底鮮甜綿滑，無得輸！
是日廚師精選套餐
有$298/$398 位選項
以下係$398 位 海鮮大餐
價錢已包（茶芥、小食及加一等）費用
餐前小食：
炸黃豆、蕎頭
小菜：
避風塘鮮魷
惹味小炒，幾有特色！
刺身拼盤：
原粒帶子、象拔蚌、三文魚腩、拖羅、北寄貝 5款
蒸海鮮
烹調之前店員會預先問你影唔影相，之後即場係面前放入
龍蝦頭&肉蟹蓋 去熬粥底
龍蝦
肉質緊緻、鮮甜爽彈
瀨尿蝦
新鮮瀨尿蝦必定食清蒸，鮮甜度一流！
大肉蟹
多肉且鮮甜，睇相都知爆晒膏
南非鮑魚
南非鮑魚肉質鮮甜軟稔，同大陸質地係無得比
馬友魚
濃郁魚油，肉質嫩滑！
海蝦
新鮮紮實
青口、花甲、蜆
全部鮮味無沙
主食
南瓜蟲草花蒸雞（稻庭烏冬底）雞肉嫩滑，雞油精華浸透烏冬內
海鮮粥底
粥底只用上乾貝柱、排骨做底，
蟹蓋、龍蝦頭熬粥，粥底金黃色
全是海鮮甘甜味！
超足料，唔會似坊間加入粟米、南瓜等取巧混入甜味
甜品
最後仲有豆沙和果子
兩人食到滿滿海鮮$398勁滿足！
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