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2022-10-12
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正宗越南菜/尖沙咀美食攻略 22年10月尖沙咀the one 4樓,呢層最多野食,有部份食店收11pm岩曬收工先搵食既朋友,環境乾淨舒適,服務好效率9點食,cut單係10點 呢度主打正宗口味越南菜包括多種配料配搭既湯河識食一定食特別火車頭,即係綜合粉,有齊牛腩,牛柏葉,蘿蔔,安格斯牛肉片用清湯牛骨湯,入口順口濃郁,湯鮮味厚,牛味濃郁,襯托起食材味道牛腩燉到好軟身入味~清湯牛腩既做法,鬆化軟嫩牛柏葉用新鮮貨,爽彈無腥味牛肉片,安格斯濃郁既牛肉味好豐富仲有肉丸,手工彈牙!! $82越式咖哩牛腩煲 $108 包一份飛餅或飯,色澤偏黃,重味既香料,黃咖哩入口不辣仲有底火一直加熱令食到最後一件牛腩都係熱既牛腩用上特選粗長牛帶筋位,唔止軟嫩,仲帶點彈性牛筋膠原咖哩汁撈飯一流,飛餅一件唔夠食,個汁太滋味串燒$62 牛豬雞肉各一串呢度串燒都係佢招牌之一即點即燒,肉先有預醃,再用猛火燒烤,微焦帶香氣本身調味帶甜,食個陣可以配咖哩汁或沙爹汁,更加提味肉質亦夠滑嫩唔柴飲品必試青檸七喜或梳打,清爽帶酸好飲平均消費$150評分8/10Le Viet #LeViet #越南菜 尖沙咀彌敦道100號The ONE
尖沙咀the one 4樓,呢層最多野食,有部份食店收11pm
岩曬收工先搵食既朋友,環境乾淨舒適,服務好效率
9點食,cut單係10點
呢度主打正宗口味越南菜
包括多種配料配搭既湯河
識食一定食特別火車頭,即係綜合粉,有齊牛腩,牛柏葉,蘿蔔,安格斯牛肉片
用清湯牛骨湯,入口順口濃郁,湯鮮味厚,牛味濃郁,襯托起食材味道
牛腩燉到好軟身入味~清湯牛腩既做法,鬆化軟嫩
牛柏葉用新鮮貨,爽彈無腥味
牛肉片,安格斯濃郁既牛肉味好豐富
仲有肉丸,手工彈牙!! $82
越式咖哩牛腩煲 $108
包一份飛餅或飯,色澤偏黃,重味既香料,黃咖哩入口不辣
仲有底火一直加熱令食到最後一件牛腩都係熱既
牛腩用上特選粗長牛帶筋位,唔止軟嫩,仲帶點彈性牛筋膠原
咖哩汁撈飯一流,飛餅一件唔夠食,個汁太滋味
串燒$62 牛豬雞肉各一串
呢度串燒都係佢招牌之一
即點即燒,肉先有預醃,再用猛火燒烤,微焦帶香氣
本身調味帶甜,食個陣可以配咖哩汁或沙爹汁,更加提味
肉質亦夠滑嫩唔柴
飲品必試青檸七喜或梳打,清爽帶酸好飲
平均消費$150
評分8/10
Le Viet #LeViet #越南菜
尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L402舖
Shop L402, 4/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
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