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2017-10-31
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🍴有過江龍米芝蓮二星大廚親自主理 唔係唔試呀😍⁉️ 店內裝潢設計不錯，有點懷舊的高級菜館感覺。甫坐下，店員便送上兩大碟辣椒豉油和一碟香脆花生。 菜壺也非常特式呢！ 九時多入座，剛好可以點選🔖旺角夜消磨超值套餐，套餐有幾款，每款都很吸引，最後我們還是對炒蟹比較有興趣。 🦀避風塘炒越南大青蟹🌶（$598） 煮法可選：避風塘/黑胡椒/白胡椒粉絲煲/薑蔥炒👅 超大碟😍味道媲美其他頂尖辣蟹店😋 大青蟹用了先炸後炒的煮法，肉質能夠保持鮮嫩可口嘅味道，配埋避風塘碎碎又香又惹味！ 因為太好味嘅關係，我地已經不顧儀態地用手吃，餐廳設備完善，除了提供紙巾外，還有濕紙巾和茶給我們吃完蟹後清理雙手。 🍱旺角六小福（六選二） 🐷白灼鮮粉腸 🦑白灼海蜇頭 粉腸同海蜇頭都好乾淨，完全無腥味，入口新鮮爽脆👍🏻輕輕沾上豉油味道非常好！ 🐚豉椒炒招牌靚蜆🌿 煮法除了有豉椒炒外，還有避風塘和油聯水浸，勝在多元選擇，迎合各人口味！ 😜蜆肉厚肉大隻 鮮甜無沙👏🏻，豉椒味記調味得宜，好吃！ 🍲懷舊泥猛粥🐟
店內裝潢設計不錯，有點懷舊的高級菜館感覺。甫坐下，店員便送上兩大碟辣椒豉油和一碟香脆花生。
菜壺也非常特式呢！
九時多入座，剛好可以點選🔖旺角夜消磨超值套餐，套餐有幾款，每款都很吸引，最後我們還是對炒蟹比較有興趣。
🦀避風塘炒越南大青蟹🌶（$598）
煮法可選：避風塘/黑胡椒/白胡椒粉絲煲/薑蔥炒👅
超大碟😍味道媲美其他頂尖辣蟹店😋
大青蟹用了先炸後炒的煮法，肉質能夠保持鮮嫩可口嘅味道，配埋避風塘碎碎又香又惹味！
因為太好味嘅關係，我地已經不顧儀態地用手吃，餐廳設備完善，除了提供紙巾外，還有濕紙巾和茶給我們吃完蟹後清理雙手。
🍱旺角六小福（六選二）
🐷白灼鮮粉腸
🦑白灼海蜇頭
粉腸同海蜇頭都好乾淨，完全無腥味，入口新鮮爽脆👍🏻輕輕沾上豉油味道非常好！
🐚豉椒炒招牌靚蜆🌿
煮法除了有豉椒炒外，還有避風塘和油聯水浸，勝在多元選擇，迎合各人口味！
😜蜆肉厚肉大隻 鮮甜無沙👏🏻，豉椒味記調味得宜，好吃！
🍲懷舊泥猛粥🐟
而家好少地方食到泥猛粥🐟
呢個泥猛粥係爸爸大讚的👉🏻佢話食到細個嘅味道😋佢一口氣就清曬啦，真係好懷舊啊😍
泥猛粥底棉滑米香，充滿魚香味道。魚肉不算很多骨，肉質很滑，加上大頭菜同香蔥真係好好味！
最後店內向每位客人送上一配糖水—海帶綠豆沙。
綠豆沙味道不會很甜，綿滑濃郁，清甜好吃，作飯後甜品一流！
整體來說，除了環境不錯外，食物和服的都非常出色，店員不時會為客人更換碟子，又會主動加水，非常細心！屋企人都大讚好食，下次一定會再來！
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