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港鐵旺角站 B3 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23952883
營業時間
今日營業
11:00-02:00
星期一至六
11:00-02:00
星期日
18:00-02:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
50
其他資料
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
外賣服務
加一服務費
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食評 (49)
等級4 2017-09-11
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北方/上海野成日見,今日同學聚會黎左旺角海鮮菜館!難得一大班人,食下粵菜!menu太多選擇,但主打似乎係海鮮類但緊係要食返啲傳統廣東人會食既頭盤!先黎一份招牌六小福!鮮魷魚,口感好爽好彈牙,魷魚味都幾重海哲頭!呢個比魷魚更有咬口更爽,鍾意食彈牙爽口口感既人一定好鍾意!白灼粉腸,粉腸香腍軟身,而且夠哂粉,靚野如果平時食笈第都有呢個質素就好了。白灼豬脷,朋友們唔太鍾意,我一個人清哂好香豬肉既味道,而且肉質好滑好嫩的韮菜花,比平時食既韮菜軟身,而且比較好有甜味中菜一定唔少得老火湯水!杏汁豬肺湯豬肺洗得夠乾淨!顏色洗到偏白,湯煲完買黎雪白。加埋娃娃菜,甜味十足,入口好舒服好順有淡淡南杏既香甜夠哂潤!油盬水浸大蜆個人就唔太鍾意食蜆,因為重秤得黎又無乜肉食,但好多人都話想試。蜆的確夠大,厚身多肉,而且洗得好乾淨,食落無沙油浸沙巴龍躉仔清蒸就食得多,油浸真係少食。但唔好睇佢樣衰衰咁,食落外皮脆身,魚肉好嫩好多汁,可能因為用走油既方式煮熟條魚。所以香口之餘又保持到魚肉嫩滑,唔會鞋口。油香加上醬油,食落既有醬汁既咸香,又有魚肉既鮮甜,唔錯!新鮮菠蘿咕嚕肉咕嚕肉超好食!!!要做出酥脆口感,一定要炸兩次,而且油溫要一次比一次高。呢度既咕嚕肉,咬落香口酥脆之餘,不失排骨既肉汁,火喉控制真係非常好加上醬汁酸甜得黎唔會膩,非常開胃黑胡椒波士頓龍蝦波士頓食開芝士焗,黑胡椒煮真係第一次!龍蝦都幾大隻,而餐廳幾好,幫我地開好哂龍蝦殼,用筷子都夾得出龍蝦肉本身龍蝦肉質爽口彈口,來貨新鮮,今次用黑胡椒,味道好特別鮮甜之外多左一種惹味既辣!十分過癮!避風塘炒辣蟹第一次認真食避風塘炒辣蟹,總覺得用一堆炸蒜辣椒去炒蟹,隻蟹點入味??都未拆殼!但原來有味的睇落既感覺應該係斬件走油再回獲爆炒。拆出黎既蟹肉好香蒜味,而且有少少酒香。之於辣就一般,可能只係蟹殼表面。而隻蟹應該幾足秤,蟹肉一絲絲都幾多幾大條的白松露油野菌炆伊麵呢個伊麵比其他菜色失色了,因為之前既都係重口味味道偏濃,所以呢個野菌伊麵好淡口但白松露味係有既,但已經唔太食得出佢有咩味,總之好淡10個人黎食8款餸,好多菜式都好懷舊,可能自己太耐無正正經經食過廣東菜了。龍蝦最有驚喜!!!!極力推介大家試下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-08-31
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又是和吃貨朋友們聚會的晚上,她們選了地點方便位於旺角的旺角海鮮菜館。朋友其實點了招牌六小碟,但其他都是內臟我根本不會吃,就沒拍照了。白灼魷魚口感夠爽又有彈性,本身沒有調味,就靠附上的辣椒豉油提味,點少許已經夠鮮辣。海蜇頭口感爽彈,浸著海蜇頭的醋微酸,很對我的口味。傳統杏汁豬肺湯我本身是很怕杏汁的味道,但這道豬肺湯聞到杏仁香但入口杏仁味不會過於強烈,味道清甜鹹淡剛好,不錯。避風塘炒辣蟹一上桌已聞到很香,很重鑊氣,味道香辣惹味,很有大排檔風味。豉椒蟶子皇煎米粉蟶子大大隻,爽口彈牙,青紅椒口感爽脆味道清新,豉椒汁味道濃郁,單吃蟶子可能略嫌濃味,配合淡味香口的煎米粉來吃更適合。油浸沙巴龍躉仔魚不可以貌相,這尾油浸沙巴龍躉仔,看起來是有點趣怪,但魚皮泡很香脆鬆化,內裡的魚肉又嫩又滑,而且味道夠新鮮,少許豉油已經很好吃。新鮮波蘿咕嚕肉咕嚕肉炸到外脆內嫩,粉漿的厚度亦恰到好處,配上味道酸甜的新鮮菠蘿,不覺得熱氣之餘更覺醒胃。旺角小炒王小炒王有多款配料,入口香口、爽脆、軟稔的口感同時出現,口味偏濃但可接受。啫啫芥蘭煲芥蘭翠綠新鮮,入口爽脆,配合味道較重肉碎,整體未算太重口味。旺角脆皮吊燒雞雞皮真的很鬆脆,雞本身不太肥,雞肉沒太乾或粗糙,調味亦剛好。一品炒飯炒飯炒得夠乾身,粒粒飽滿分明但不會乾硬,配料分佈均勻,調味恰到好處。我本身愛吃清淡一點的,特別是海鮮,今晚朋友點到的菜式對我來說口味較重,還好當中也有幾道菜尚算對口味,但席間愛吃濃味的朋友則對濃味的菜式很受落,所以還真的要看本身的偏口。不過這裡地點方便,環境、服務不錯,有興趣可以去試試呢。 繼續閱讀
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等級4 2017-08-31
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旺角一向多野食~ 平時成日都幫襯日韓台餐廳 今次想試下新菜式— 中菜~ 於是就同一堆朋友一行七個人一齊去覓食 我地見咁多人 可以食貴啲一齊share 😋😋~我地去到旺角海鮮菜館 入面既格局同中式茶樓一樣咁古色古香 好多張圓枱 有啲淨係坐到3、4人 但我地呢張 就可以坐到至少7、8 個人 大家圍埋一齊食最開心 😋😋我地點左普洱 未上菜之前 先有一碟小食 就係香脆惹味既花生🥜!呢一小碟係餐廳既特色辣椒醬油 食落帶點微辣 佢唔會辣到令人入唔到口 反而會為即將介紹既「六小福」變得更可口惹味!😍「六小福」指既係六道小菜 包括海蜇頭、豬肚、豬脷、韭菜、魷魚同埋豬腸~個人最中意就係海蜇頭 非常爽口彈牙 而且味道清新 食落口感十足 再加上辣椒豉油 簡直係一流!😋😋白勺豬肚配秘製醬汁~ 本身都好中意豬肚既質感 平時屋企人會配酸菜黎調味 但白勺就真係好少食 雖然味道比較清淡 但更加食到豬肚既原汁原味👍🏼意想不到咁好食既豬腸 我平時都幾抗拒食腸臟 覺得好似好核突 處理得唔好 仲會有異味~ 所以一見到佢既時候 有諗過就此略過 不過朋友個個都讚不絕口 唯有硬著頭皮試下~點知佢一啲怪味都冇 反而散發出豬腸既油香 食落又好煙韌彈牙 我忍唔住食左好多條 睇黎要增磅喇 😂 但真係覺得平時對豬腸抗拒既朋友 要鼓起勇氣試下 結果意想不到~另外好受大眾歡迎既 仲有呢碟清煮魷魚 佢係最快被掃清既一碟 口感彈牙不在話下 佢既鮮味係吸引大家既地方 😛 海鮮遇上辣椒豉油根本冇得輸!杏汁豬肺湯食完「六小福」之後 店員就送上一盅杏汁豬肺湯 🍲 我好中意杏汁豬肺湯 同親友出去中菜館食飯 好多時都會點呢盅湯~ 杏汁同豬肺既味道好相襯 飲落鮮甜香口 豬肺洗得好乾淨 仲好彈牙添 飲多兩碗都不成問題 ☺️新鮮菠蘿咕嚕肉 🍍🍖菠蘿咕嚕肉係大家既至愛 😍 排骨既甜酸比例做得好好 唔會過甜或過酸 味道岩岩好 菠蘿同洋蔥令整道菜生色不少 😋 我諗係太搶手既關係 成晚我淨係食左一舊 😭 當我想再夾既時候 已經「吉」左⋯ 😅 啲排骨肉質鮮嫩 又唔會韌 搶手都難怪既 😭😭黑胡椒波士頓龍蝦 2 隻呢碟係全晚既焦點 亦係我既最愛~ 佢既黑椒汁做得超惹味 未食已經香氣撲鼻 絕對冇誇張~ 重點係冇花冇假好多肉 唔會淨係得個殼睇下呢隻大過我手掌既龍蝦鉗 我去殼之後 大家都投以羨慕既眼神 😂😂 真係好足料好多肉~我手上面個一大片龍蝦肉絕對唔講得笑 係真心成舊都係龍蝦肉 😱佢大過我隻叉🍴完全冇諗過係咁多肉咁足料 我仲以為冇機會品嚐到電視節目成日見到既龍蝦肉 食完真係大滿足 簡直係美食天堂~ 龍蝦肉好彈牙好鮮甜 質素絕對唔差 😋油鹽水浸大蜆呢道菜都好唔錯~ 雖然唔似波士頓龍蝦咁樣 走濃味路線 但清煮既烹調方式更適合蜆肉 😆👍🏼 熱鍋內放滿左肥美既大蜆 鍋入面既底部仲有粉絲添架~ 啲蔥同辣椒令蜆肉既鮮味大大提升 肉質肥美鮮甜 我同朋友都十分滿意 食完感到好溫暖~整體黎講啲菜式唔算油膩 而且份量岩岩好 唔會食完之後飽到有好重既罪惡感 價錢都適中 唔算平又唔係太貴 而且食海鮮本身就至少要幾百蚊上落 呢到都係大概千幾蚊 每人三百蚊找數真係差唔多~ 下次要再同其他朋友一齊黎試菜 😋😋 繼續閱讀
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團體聚會之選 焦點食評
等級4 2017-08-30
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這天晚上公司聚餐,我們在「旺角海鮮菜館」訂了一張枱。之前從未在這店吃過飯,所以很是期待。店面:是正宗酒樓的樣子,招牌金光閃閃。裡面不算很大,但用了鏡子作裝飾,很有空間感:其實少一點也好,給人很有私癮的感覺。另外有其他桌都被人訂了,看來這店挺受歡迎:飲品櫃和廚房那邊:整間餐廳金碧輝煌,燈光充足。食物一早已安排好,我們人齊後,店員開始上菜。以下是部分菜色:傳統杏汁燉豬肺湯入口傳來濃濃的杏仁味,稠得來容易吞下肚。還有新鮮白菜和豬肺,既清甜又滋補養顏。店員還特地盛了一碟湯渣:鮮菠蘿咕嚕肉有菠蘿﹑三色椒和咕嚕肉。咕嚕肉不是很多粉,相比其他地方吃到的高質,酸酸甜甜很是開胃。軟硬度適中,三色椒爽口,菠蘿又夠新鮮。黑胡椒波士頓龍蝦這是我吃過最好吃﹑最方便的龍蝦,廚師一早已把殼搗碎,只要輕輕打開就有得吃。黑胡椒非常入味,龍蝦不止是大大件﹑啖啖肉,更充滿黑胡椒刺激的味道。這道菜我們7人一致好評。啫啫唐生菜煲唐生菜是很常見的食材,但經過廚師巧手烹調,變得非常不簡單。唐生菜吃得出是很新鮮的,爽脆多汁,加上其他食材後,味道非常豐富。油鹽水浸大蜆其中一位同事大讚這道菜。難得的是吃了幾隻,完全沒發現有沙,我已經非常滿意,平時吃的蜆都有沙。海鮮最重要新鮮,這道菜完全符合新鮮這要求。油浸沙巴龍躉仔店員上菜後把魚拆開,服務真是太好了!肉質鮮嫩,加上醬油簡直是一流。發現這種滋味只有在外面才吃到,在家裡自己做是做不到的。外面香脆可口,裡面柔軟。個人較偏好不要太脆,但同事說這樣煮才可以辟腥味。同意是沒有腥味的。白松露油野菌炆伊麵相比起其他菜色,這碟明顯味道較淡。由於我們已經被其他菜喂飽了,所以沒有吃太多。其實它的味道是很好的,伊麵軟綿綿又香口,跟其他地方就是不同。後來發現要$2400一桌,以晚餐的價錢來說算是貴,但公司付錢,吃完完全不肉疼。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高,我們有機會還要再來! 繼續閱讀
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海鮮⋯⋯是一種比較特別的食物⋯⋯清清地蒸也好吃,濃味一點也好吃。 這天與一大班舊同事又男又女,想重溫以前放工啤一啤的生活,來到了位於旺角的旺角海鮮菜館。 這裡以海鮮小菜為主,最好真的是一大班人食個飯,飲下啤酒來盡興一下。 先來招牌六小碟⋯⋯不過我喜歡的有這個白灼的魷魚同海蜇,十分爽口,沾一點辣椒䜴油提鮮就更美味啦! 傳統杏汁豬肺 愛它是因為杏汁味不太濃,但又同時可以喝到清潤的湯水,對於我這些外食一族,這些湯水完全是極品。 之後來的都是濃味的海鮮,用來送啤酒汽水絕對是一流! 黑椒波士頓龍蝦 波士頓龍蝦厚肉,相信是泡過油來的,所以外層帶一點點脆,一口咬下去肉質爽甜。加上外層沾滿了香濃的黑椒醬汁,很惹味,差點想連殻都吃下去。 避風塘炒辣蟹 避風塘炒法勁香口,個份辣勁一口辣蟹一口汽水只有一個爽字可以形容。加上隻蟹好厚肉,吃下去每一口也是新鮮爽口的肉啦! 旺角脆皮吊燒雞 一班男人,只是海鮮好像是不夠⋯⋯我們還點了旺角脆皮吊燒雞!真是脆皮的,肉還是嫩口的! 一品炒飯 最後來個一品炒飯,熱辣辣的砂鍋上,每一粒飯也是金黃乾身香口的,實在是有驚喜。 繼續閱讀
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