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2019-08-23
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今日在去尖沙咀食日本嘢，其實呢間都算好抵食，性價比極高， 唔算太貴嘅菜式已經可以食到 一等一樣食物質素 ，真係物超所值 。我哋首先叫咗個宮崎縣甜粟米， 粟米同平時我哋食開嗰啲非常之唔同，特別清新， 好似食緊生果咁一樣鮮甜， 簡直係非常開胃 。之後我哋仲叫咗個名鏗刺身，佢砌得好薄，上面仲加咗啲金箔同埋海膽喺度調味。另外加埋啲特製嘅醬汁真係唔錯㗎 。呢兩隻日本蠔非常大隻，好鮮甜，食落去啖啖蠔味，有少少海水味顯得佢非常清新 ，食完真係大滿足呀 。今晚嘅重點就係日本a5和牛刺身丼同三文魚子丼。日本和牛刺身就咁食落去已經 非常有牛味， 好有口感，好似喺口裏面溶化一樣 ，越咀嚼一啖就越重牛味， 而且味道非常濃郁， 第一次食咁好味嘅牛。都可以配埋特製嘅醬汁一齊食，都好正㗎。仲有個飯都整到一粒粒， 配埋溫泉蛋一齊食，味道亦都非常夾， 味道層次感亦都增加咗。 呢個三文魚子丼真係非常誇張 ，三文魚子嘅份量多得驚人，幾乎令到個杯滿瀉 ，佢啲三文魚子數量可能仲多過本身嘅飯， 從未試過咁滿足咁爽食落去 。啖啖三文魚子嘅鮮味， 你鍾意撈飯又得， 就咁食又得， 兩樣加埋都非常滿足 。最後我哋叫咗個雜錦天婦羅， 麵粉
我哋首先叫咗個宮崎縣甜粟米， 粟米同平時我哋食開嗰啲非常之唔同，特別清新， 好似食緊生果咁一樣鮮甜， 簡直係非常開胃 。
之後我哋仲叫咗個名鏗刺身，佢砌得好薄，上面仲加咗啲金箔同埋海膽喺度調味。另外加埋啲特製嘅醬汁真係唔錯㗎 。
呢兩隻日本蠔非常大隻，好鮮甜，食落去啖啖蠔味，有少少海水味顯得佢非常清新 ，食完真係大滿足呀 。
今晚嘅重點就係日本a5和牛刺身丼同三文魚子丼。
日本和牛刺身就咁食落去已經 非常有牛味， 好有口感，好似喺口裏面溶化一樣 ，越咀嚼一啖就越重牛味， 而且味道非常濃郁， 第一次食咁好味嘅牛。都可以配埋特製嘅醬汁一齊食，都好正㗎。仲有個飯都整到一粒粒， 配埋溫泉蛋一齊食，味道亦都非常夾， 味道層次感亦都增加咗。
呢個三文魚子丼真係非常誇張 ，三文魚子嘅份量多得驚人，幾乎令到個杯滿瀉 ，佢啲三文魚子數量可能仲多過本身嘅飯， 從未試過咁滿足咁爽食落去 。啖啖三文魚子嘅鮮味， 你鍾意撈飯又得， 就咁食又得， 兩樣加埋都非常滿足 。
最後我哋叫咗個雜錦天婦羅， 麵粉炸得好脆口，啲蝦幾彈牙。
另外我哋仲叫咗個日式味噌煮牛舌，暖下個胃。個湯煮得好濃郁，好有滿足感，同蘿蔔都好鮮甜可口， 可以為晚餐畫上完美嘅句號。
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