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2019-03-19
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蒸鍋在香港數量不少,但可以獨享一鍋的一人蒸鍋真的第一次聽!最愛試新野的我,當然即訂位,更在中午時間就來用餐!餐廳格局很舒適,也可根據人數調節窗廉,即使一個人來吃也不會尷尬!午市 - 有兩款蒸海鮮套餐選擇!分別是$118的水師提督套餐 及 $328的八府巡按套餐兩者分別,當然是貴的套餐有更多款貴價海鮮。很想吃龍蝦的我選擇了$328餐!餐廳有蒸鍋的說明,非常細心,不同海鮮需要蒸的時間都不同,看著它蒸就一定沒有錯了!自己控制時間,開頭有點擔心不懂操作,試了兩次就上手了!當溫度到達100度,想蒸三分鐘就按三下"+"按鈕,時間到了會響,提示可以吃用。海鮮盤來到時非常驚喜,是極度新鮮的海鮮!龍蝦、蝦、蟹、鮑魚全部都在動!另外帶子、白蜆、貴妃蚌和蟶子都超巨型!很感動,因為很久沒在火鍋店見到如此大而且咁新鮮的海鮮!價錢也只是$300幾。。。!巨型貴妃蚌 爽口彈牙,啖啖肉!比手掌心更大的帶子!帶子肉非常鮮甜,美味至極!蒸完更保留了精華!龍蝦很多膏,蒸完保持鮮美爽彈!就連鮮魚片都令人驚嘆,油份足,軟嫩無比,超好味!吃完海鮮已經非常滿足!套餐還有安格斯牛肉和豚肉片,蒸來吃都很好吃!為了一嚐蒸鍋變身做火鍋,我
最愛試新野的我,當然即訂位,更在中午時間就來用餐!
分別是$118的水師提督套餐 及 $328的八府巡按套餐
兩者分別,當然是貴的套餐有更多款貴價海鮮。
很想吃龍蝦的我選擇了$328餐!
當溫度到達100度,想蒸三分鐘就按三下"+"按鈕,時間到了會響,提示可以吃用。
龍蝦、蝦、蟹、鮑魚全部都在動!
另外帶子、白蜆、貴妃蚌和蟶子都超巨型!
很感動,因為很久沒在火鍋店見到如此大而且咁新鮮的海鮮!
價錢也只是$300幾。。。!
帶子肉非常鮮甜,美味至極!
蒸完更保留了精華!
套餐還有安格斯牛肉和豚肉片,蒸來吃都很好吃!
為了一嚐蒸鍋變身做火鍋,我換了麻辣湯底煮菜和丸吃,
這一餐真的令人很滿意,強烈推介給大家!
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