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2023-09-19
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#搞串個pantry今次終於嚟到一間想食咗好耐嘅餐廳😍！一直以來都見到有人講💬，而且影出嚟嘅 #海鮮 火鍋相🌊都好靚、好吸引💕。今次我哋就嚟到呢間位於 #銅鑼灣 嘅 #蒸氣火鍋 舖🥘。我哋嗌咗九品芝麻套餐($258)。🥗沙律、章魚燒(2粒)青瓜絲蟹籽沙律夠爽脆。章魚燒外層口感硬脆，配埋木魚同中濃醬味道唔錯。🐚白蜆、大蜆、扁蟶子最好食都係貝殼類，厚肉、脹卜卜，而且食落超級鮮甜，冇得彈！🦐蝦肉質鮮甜，又有口感，果然蒸出嚟好食過平時烚。🐟鮮魚片選用咗充滿油脂嘅部位，每啖都有油脂嘅幸福感。🦪鮑魚配埋蒜蓉蒸好好食，而且影相一流！🥩美國肥牛、雞腿肉肉嘅油脂同埋肉汁鎖住係肉本身，唔會好似其他煮法咁流走咗，好正！☄️三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)每款都有各自嘅特色味道，而且口感彈牙，整得幾有心機。🍛蔬菜拼盤、南瓜香芋粥蔬菜同南瓜粥吸收咗蒸完唔同肉類、海鮮嘅鮮味，好吸引。
今次終於嚟到一間想食咗好耐嘅餐廳😍！一直以來都見到有人講💬，而且影出嚟嘅 #海鮮 火鍋相🌊都好靚、好吸引💕。今次我哋就嚟到呢間位於 #銅鑼灣 嘅 #蒸氣火鍋 舖🥘。我哋嗌咗九品芝麻套餐($258)。
🥗沙律、章魚燒(2粒)
青瓜絲蟹籽沙律夠爽脆。章魚燒外層口感硬脆，配埋木魚同中濃醬味道唔錯。
🐚白蜆、大蜆、扁蟶子
最好食都係貝殼類，厚肉、脹卜卜，而且食落超級鮮甜，冇得彈！
🦐蝦
肉質鮮甜，又有口感，果然蒸出嚟好食過平時烚。
🐟鮮魚片
選用咗充滿油脂嘅部位，每啖都有油脂嘅幸福感。
🦪鮑魚
配埋蒜蓉蒸好好食，而且影相一流！
🥩美國肥牛、雞腿肉
肉嘅油脂同埋肉汁鎖住係肉本身，唔會好似其他煮法咁流走咗，好正！
☄️三寶丸(牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸)
每款都有各自嘅特色味道，而且口感彈牙，整得幾有心機。
🍛蔬菜拼盤、南瓜香芋粥
蔬菜同南瓜粥吸收咗蒸完唔同肉類、海鮮嘅鮮味，好吸引。
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