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2021-10-15 16 瀏覽
早排碌碌下openrice,我通常都會sort地區同新餐廳,見到新開左火鍋店做緊88折同人均滿$200就送花膠雞翅鍋,咁就訂左位試下😁環境好光鮮新淨,位置闊落兩個人都坐卡位好鬆動。湯底一上到黎有驚喜!大大塊腐竹唔知包住啲咩,店員會過黎慢慢幫你剪開,入面係鮮雞、花膠、素翅同娃娃菜。剪開後會加入鮮熬既雞湯,滾起之後可以先食雞同試下個湯幾清甜。花膠份量都唔錯,我就煲到尾段等佢出哂膠質先慢慢食,好腍身。▰▰▰咸蛋黃蝦丸|個人覺得佢唔係攞貨,蝦丸是有種自己在家手打果種紥實口感花雕醉雞子 |好新鮮同比我地想像中多!濃濃酒香配上杞子,下面仲有芋絲墊住黃沙豬潤 |份量足、薄切、冇血水自家製黑松露餃 | 呢個幾特別,首先皮薄但煲耐左都冇穿,入面餡料係好似蟹肉又充滿松露味牛胸爽|最愛最愛,都有十幾塊,輕輕淥幾秒就食得,好爽口▰▰▰最後最後仲食緊啲花膠腐竹,再飲左少少湯,味道更加濃郁,好滿足!大家可以趁仲做緊優惠去試下,湯底原價係$368架!—————————————————云手工火鍋店 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfood #
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早排碌碌下openrice,我通常都會sort地區同新餐廳,見到新開左火鍋店做緊88折同人均滿$200就送花膠雞翅鍋,咁就訂左位試下😁

環境好光鮮新淨,位置闊落兩個人都坐卡位好鬆動。

湯底一上到黎有驚喜!大大塊腐竹唔知包住啲咩,店員會過黎慢慢幫你剪開,入面係鮮雞、花膠、素翅同娃娃菜。剪開後會加入鮮熬既雞湯,滾起之後可以先食雞同試下個湯幾清甜。花膠份量都唔錯,我就煲到尾段等佢出哂膠質先慢慢食,好腍身。
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▰▰▰

咸蛋黃蝦丸|個人覺得佢唔係攞貨,蝦丸是有種自己在家手打果種紥實口感
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花雕醉雞子 |好新鮮同比我地想像中多!濃濃酒香配上杞子,下面仲有芋絲墊住
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黃沙豬潤 |份量足、薄切、冇血水

自家製黑松露餃 | 呢個幾特別,首先皮薄但煲耐左都冇穿,入面餡料係好似蟹肉又充滿松露味
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牛胸爽|最愛最愛,都有十幾塊,輕輕淥幾秒就食得,好爽口
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最後最後仲食緊啲花膠腐竹,再飲左少少湯,味道更加濃郁,好滿足!大家可以趁仲做緊優惠去試下,湯底原價係$368架!

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云手工火鍋店 (尖沙咀)
尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)