Ikigai Concepts (已結業)

今日去到荃灣如心廣場嘅呢間ikigai concept日本菜度食晚餐餐廳地方好大 分咗串燒區 鐵板燒區 天婦羅區 清酒區等等 裝修超優美 空間感十足 最重要係價錢唔貴就可以同朋友嘆返餐晚餐啦前菜叫咗個酥炸小蝦 清酒煮蜆 酥炸小蝦係原隻蝦仔攞去炸 非常鮮甜 超級脆卜卜送酒一流牛油果炸海老卷 牛油果同吉列炸蝦嘅口感截然不同 不過有幾夾喎叫咗幾款唔同嘅串燒免治雞肉棒 雞軟骨 燒白鱔 紫蘇豚肉捲 免治雞肉棒有原隻流心蛋黃一齊食 非常邪惡 雞軟骨用上三角雞胸骨 唔肥膩 而且極度爽脆 白鱔夠厚肉 外皮燒得香脆 鮮甜味十足炸蛋天婦羅蝦餅丼 原隻流心蛋拎去天婦羅 外面酥脆入面仲係爆漿 蝦餅彈牙而且仲有幾款唔同嘅野菜