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2022-01-10
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朋友話帶我去旺角食冷鍋酸菜魚，吓，乜酸菜魚都有凍食既咩？咁特別緊係要去試試佢！但係去到時，見到鍋魚吾係凍架喎，仲要熱辣辣既添！所以就好奇心大發咁問下店員，點解呢鍋熱辣辣既野竟然叫冷鍋酸菜魚呢？原來係…因為個鍋吾需要加熱住黎食，已經預先煮好，可以保持住魚肉既嫩滑，魚肉切得大大片又厚身，口感豐富，湯頭酸味天然，味道剛好，會令人不禁飲多幾啖。配料有芽菜、金菇、酸菜、寬粉，分量十足，細鍋已足夠2-3人食用。另外我地仲加左一碟細既手切肥牛添！黑糖糍粑外脆內軟，面層灑上黃豆粉，再加上甘甜嘅黑糖，口感Q彈，甜度剛好。原來而家係OpenRice 訂座，星期一至四12:00-17:00仲有68折添，優惠期到31/1咋，千奇吾好錯過啊！
原來係…因為個鍋吾需要加熱住黎食，已經預先煮好，可以保持住魚肉既嫩滑，魚肉切得大大片又厚身，口感豐富，湯頭酸味天然，味道剛好，會令人不禁飲多幾啖。配料有芽菜、金菇、酸菜、寬粉，分量十足，細鍋已足夠2-3人食用。另外我地仲加左一碟細既手切肥牛添！
黑糖糍粑外脆內軟，面層灑上黃豆粉，再加上甘甜嘅黑糖，口感Q彈，甜度剛好。
原來而家係OpenRice 訂座，星期一至四12:00-17:00仲有68折添，優惠期到31/1咋，千奇吾好錯過啊！
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