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2018-08-16
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朋友見到尖沙咀厚福街的胡爐免費送火焰龍蝦海鮮鍋湯底，内有波士頓龍蝦半隻。嘩，真是蛤乸隨街跳呀。因這段時間很忙，很久没見過2位知心友了，难得今日大家都有時間，胡爐又抵食，真是天時地利人和呀，於是與先生一行4人，去尖沙咀厚福街胡爐相聚。一出電梯，已經見到胡爐2個字大大隻，有一幅通透的装飾组合間格，上面擺設有各式的酒，還有多個顔色的古色古香的胡爐，其中金色的胡爐尤𤔡華麗吸引，整個門口已經给人一種古色古香的感覺。室内装修也是非常優雅一舒適。一坐下，龍蝦海鮮鍋湯底很快上枱，湯底配有西芹，蕃茄及洋蔥，至於主角半隻龍蝦大大隻，非常吸引，湯底带㸃奶白，帶着龍蝦的鮮甜，我們各人飲了一大碗才開始打火鍋。龍蝦大大隻，龍蝦肉質爽口鮮甜，免費送的質量也一樣不錯。值得推薦。手切牛肉大$388。牛肉一片片切得厚薄均勻，顏色亮麗，擺設非常細心，牛肉切得比平時食的肥牛厚少少，點上自調的醬汁，非常好味。牛汁芝士丸$47外表平凡，與平時食開的沒有分別，好在朋友提醒，輕輕一咬，已感覺到里面已溶的流質芝士流出，第一次食這麼正的芝士牛丸，真是超讚。自家製炸響鈴$68。響鈴新鮮熱辣辣剛剛炸起，用筷子一夾已感覺到十分脆，放到鍋渌一渌
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朋友見到尖沙咀厚福街的胡爐免費送火焰龍蝦海鮮鍋湯底，内有波士頓龍蝦半隻。
嘩，真是蛤乸隨街跳呀。
因這段時間很忙，很久没見過2位知心友了，难得今日大家都有時間，胡爐又抵食，真是天時地利人和呀，於是與先生一行4人，去尖沙咀厚福街胡爐相聚。
一出電梯，已經見到胡爐2個字大大隻，有一幅通透的装飾组合間格，上面擺設有各式的酒，還有多個顔色的古色古香的胡爐，其中金色的胡爐尤𤔡華麗吸引，整個門口已經给人一種古色古香的感覺。
室内装修也是非常優雅一舒適。
一坐下，龍蝦海鮮鍋湯底很快上枱，湯底配有西芹，蕃茄及洋蔥，至於主角半隻龍蝦大大隻，非常吸引，湯底带㸃奶白，帶着龍蝦的鮮甜，我們各人飲了一大碗才開始打火鍋。
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龍蝦大大隻，龍蝦肉質爽口鮮甜，免費送的質量也一樣不錯。值得推薦。
手切牛肉大$388。
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牛肉一片片切得厚薄均勻，顏色亮麗，擺設非常細心，牛肉切得比平時食的肥牛厚少少，點上自調的醬汁，非常好味。
牛汁芝士丸$47
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外表平凡，與平時食開的沒有分別，好在朋友提醒，輕輕一咬，已感覺到里面已溶的流質芝士流出，第一次食這麼正的芝士牛丸，真是超讚。
自家製炸響鈴$68。
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響鈴新鮮熱辣辣剛剛炸起，用筷子一夾已感覺到十分脆，放到鍋渌一渌，吸收了濃郁的火焰龍蝦海鮮鍋湯底，外軟内脆，带着豆香，真是火鍋的必食之選。
食火鍋的另一好配搭就是要有冰冰涼涼的飲品，我們怎少得了，我們要了:
青檸梳打一札$68。
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冰冰涼涼，酸酸甜甜的青檸梳打，开胃又消滞，𤔡這一餐更添完满。
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