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2020-03-11
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光顧多次，印象良好，今回跟好友飯腳一起涮涮涮，聚舊聊天，不亦樂乎！環境寬敞舒適，霓虹燈飾包圍下，別有一番風味！待應不停在四周消毒清潔，感覺良好！隨點了些小食、肉食，先來椒鹽豆腐，賣相極為有趣，由美猴皇騰雲駕霧的送上 💖💖 ，椒鹽咸香，豆腐軟滑，是份帶驚喜的小碟前菜。八秒卜卜趣響鈴，賣相雖然普通，但鬆化香脆，放湯與否，適隨尊便，兩者味道都好。有理由相信它是即炸的，因味道比現成買到的盒裝響玲，優質很多。湯底是原隻龍蝦花甲海鮮湯，原盆海鮮上枱，有龍蝦、花甲、鮮蝦、花蟹等，很有誠意的湯料！👍👍待應徐徐的將全盆海鮮倒進窩裡，連些料頭一拼略為爆炒，再放入列酒及點起火來，精彩的煮法 💖💖火盡後注入烹調好的龍蝦上湯，龍蝦湯窩就是這樣練成的 👍👍，大伙兒二話不說，即來兩碗，海鮮及湯味鮮濃，正斗正斗 💖💖另一養眼的即日手切陀地靚肥牛，紅白細緻分明，繁花作伴，份外高雅！肥牛在湯中快滾兩下即成，牛味適中，有點咬口，不過不失。手剁牛肉餃，樣子未見出眾，但味道驚喜，牛肉饀料味道鮮濃，手剁質感比買到的成品優越許多。濟州黑豚腩肉，是夜肉食之中，最為驚艷，豚味濃郁，沒有羶味，質感鬆軟；刀功細膩，一滾即食。蔬菜拼盤，新鮮
環境寬敞舒適，霓虹燈飾包圍下，別有一番風味！待應不停在四周消毒清潔，感覺良好！
隨點了些小食、肉食，先來椒鹽豆腐，賣相極為有趣，由美猴皇騰雲駕霧的送上 💖💖 ，椒鹽咸香，豆腐軟滑，是份帶驚喜的小碟前菜。
八秒卜卜趣響鈴，賣相雖然普通，但鬆化香脆，放湯與否，適隨尊便，兩者味道都好。有理由相信它是即炸的，因味道比現成買到的盒裝響玲，優質很多。
湯底是原隻龍蝦花甲海鮮湯，原盆海鮮上枱，有龍蝦、花甲、鮮蝦、花蟹等，很有誠意的湯料！👍👍
待應徐徐的將全盆海鮮倒進窩裡，連些料頭一拼略為爆炒，再放入列酒及點起火來，精彩的煮法 💖💖
火盡後注入烹調好的龍蝦上湯，龍蝦湯窩就是這樣練成的 👍👍，大伙兒二話不說，即來兩碗，海鮮及湯味鮮濃，正斗正斗 💖💖
另一養眼的即日手切陀地靚肥牛，紅白細緻分明，繁花作伴，份外高雅！肥牛在湯中快滾兩下即成，牛味適中，有點咬口，不過不失。
手剁牛肉餃，樣子未見出眾，但味道驚喜，牛肉饀料味道鮮濃，手剁質感比買到的成品優越許多。
濟州黑豚腩肉，是夜肉食之中，最為驚艷，豚味濃郁，沒有羶味，質感鬆軟；刀功細膩，一滾即食。
蔬菜拼盤，新鮮青嫩，有生菜、娃娃菜及油麥菜，是肉食火煱中不可缺少的好伴侶。
臘腸花菇雞煲仔飯，一貫火煱為都以麵食作結，是夜改為煲仔飯，很特別耶！米飯混和著飯焦的香味，加上雞肉、冬菇等，味道上佳，舜間秒殺！
環境味道都確不錯，地點就腳方便，是小妹很喜歡的一間火煱店！
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