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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
25438222
開飯介紹
店舖裝潢以港式懷舊風作主題,主打港式火鍋。其招牌湯底「癡膠花癲雞燉湯」,是以原隻花膠雞燉翅湯。
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營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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有段時間沒有打邊爐,今晚約了朋友去銅鑼灣一起「去滾」😅餐廳地方寬敞,座位舒適外,而且懷舊味十足如果天氣適合,還可以選擇戶外打邊爐。一邊打邊爐,一邊欣賞絕美的維港景色🥰要了個「秘製沙嗲火鍋湯底」,湯底味道豐富,帶有濃郁的香料風味,讓人回味無窮。辣度適中,能夠滿足我好辣的口味,但不會過於刺激。1. 日本豬豚肉:肉質鮮嫩多汁,入口即化,搭配沙嗲湯底,香辣味與豬肉的鮮甜完美結合。2. 美國手切牛頸脊:肉質細嫩,油脂分布均勻,帶有濃郁的牛肉香氣,入口軟嫩,與沙嗲湯底相得益彰。3. 金甲脆魚皮:極推薦的前菜小食,酥脆可口,鹹蛋黃香味非常突出,與啤酒絕配。除了當小食吃外,搭配沙嗲湯底,增添了口感層次,是火鍋中的美味點綴。4. 頂級黑白墨魚丸:墨魚漿彈牙爽滑,墨魚的獨特風味與沙嗲湯底的辣香相互融合,美味十足。5. 手打牛丸:口感彈牙,牛肉的鮮香與沙嗲湯底的辣味完美結合,帶來濃郁的肉香。6. 沙嗲牛肉洋蔥餃:餡料豐富,牛肉的鮮美與洋蔥的香甜相得益彰,入口多汁,十分美味。7. 蓮藕片:清爽的蓮藕片能夠平衡辣味,增添口感豐富度,是火鍋中的清爽配菜選擇。後記:需要在露台打邊爐的話,記得要預先訂位喔!
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今次真係要帶晒朋友一齊明目張膽「去滾」🤭地點好就腳,喺Times square MTR 一出,穿過對面去登龍街嘅金朝陽中心二期就係喇!餐廳座位寬敞舒適,亦有好多梳化位,而且環境一流,有好多霓虹燈飾佈置,仲有好吸睛金句:女人不恨,男人去滾🤣 另外,餐廳仲不停播放住8,90年代紅極一時嘅廣東歌🎹🎼原來仲有間廂房可以成班朋友唱住K🎤打邊爐 下次我都要再早 D book 位嚟玩先得🤩我哋首先點咗小食金甲脆魚皮好香口,呢排打邊爐都愛上咗,一定要叫👍🏻湯底揀咗好香濃沙嗲湯或,估唔到真係食到尾都仲好夠味,入面仲有豬皮,籮蔔添👍🏻手切牛牛🐮係好嫰滑,手打蝦丸同餛飩都好新鮮,爽口彈牙,呢幾個餸都值得推介⭐️⭐️⭐️🩵密密翻啅沙嗲湯底 $168🩵美國手切牛頸脊 L $318🩵金甲脆魚皮 $98🩵哈波子 手打蝦丸(6粒) $68🩵鮮蝦餛飩 (6隻) $78🩵竹蔗馬啼水 (每樽) $88🩵醬料 $22 x 2順帶一提,打邊爐唔小得好嘅醬料,呢度有好多款選擇,仲有秘製泰式酸辣汁添啊,一定要試😋📍 去滾 (銅鑼灣)📞25438222銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 27樓
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【去滾】🍲位於銅鑼灣樓上的港式火鍋店充滿玩味的裝潢和一系列霓虹招牌裝飾而聞名,我們在用餐的同時感到非常過癮👍🏿😎餐廳內提供多款吸睛的「紅牌」火鍋湯底🍲,香港百分百本地的味道,在極有舊香港特色的環境中享受美食🥰💫芫荽皮蛋滑豆腐湯 ($138)滿滿新鮮芫荽🌿、皮蛋和滑豆腐為主要材料,芫荽為湯底增添了清新的香氣,皮蛋的鹹香和滑豆腐的綿軟口感相得益彰而且味道鮮甜😋營養得來又味道豐富,配料還有菌類及淮山健康之選🙆🏻♀️💫金甲脆魚皮金甲脆魚皮的味道十分香脆,搭配微鹹的調味料,使得它更加美味可口😉再用特製的調味料醃漬,色澤金黃,外層酥脆內裡軟嫩,確實一試難忘🫶🏿💫特級即日新鮮街市肥牛 ($288):特級即日新鮮的街市肥牛是每天新鮮運送📦 🚚到餐廳確保品質☺️肥牛肉質鮮嫩多汁,入口即化🫰🏿鮮美口感和濃郁的肉味完美配合🩷💫手打牛丸🧆 ($68)牛肉丸以手工製作為亮點🥹牛肉丸彈牙有嚼勁,加上清新湯底帶出充滿肉汁味道👅增添豐富的層次感😏💫去滾米走雞 ($138)雞肉嫩滑多汁入口滑爽,煮後搭配醬料味道濃郁鮮美,絕對令人回味😜💫稻庭烏冬 ($38)烏冬麵條爽滑彈性,湯汁鮮甜,火鍋後飽肚之選🤣💫西洋菜🥬 ($55)鮮嫩西洋菜帶來了清新的口感,非常適合火鍋配菜🍲 為火鍋增添獨特的風味🖖🏿
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星期日放假同朋友行完時代廣場 就到左金朝陽中心 去滾 🍲 呢間餐廳名顧名思義就係同三五知己 /情侶拍拖打邊爐😂 一入到餐廳 就會見到好大既霓虹燈裝飾 同埋具有香港懷舊佈置. 極有香港8/90年代特色而且播放既歌都係大家熟悉既廣東歌~🌿芫茜皮蛋滑豆腐湯 芫茜份量極多😂 岩哂鐘意食芫茜既朋友點呢款湯底 豆腐好滑. 湯味鮮甜 喜歡清淡口味既朋友就最適合不過🐂頂級靚肥牛(大份)肥牛色澤鮮明 肥瘦分怖均勻. 而且碟上會有一個介紹牌仔 說明所需要(滾)既時間. 咁樣就唔洗驚煮太耐太熟 . 牛肉好好食🤤我同朋友都讚不絕口🌟牛B子 手打牛丸 店舖推介 就同朋友點左~ 果然無令人失望. 好濃郁既牛味 而且爽口彈牙. 用料上乘👍🏻👍🏻🥟黑松露餃餃子皮薄薄地 裡面餡料豐富 有原粒蝦再配以黑松露同豬肉 包製而成. 鐘意食黑松露既朋友 不能錯過🐟金甲脆魚皮呢款小食係將煮好既鹹蛋黃醬 . 淋上剛炸好既魚皮上面.除左口感鬆脆 香味撲鼻 仲好好味道😋🍃竹蔗茅根水打完邊佬 又驚熱氣既朋友記得點返支飲下. 味道鮮甜 健康
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芫荽皮蛋滑豆腐湯 ($138):呢道菜以滑嫩嘅豆腐同香氣撲鼻嘅皮蛋為主角,湯底濃郁,芫荽令湯味更加清新。豆腐細滑,同皮蛋嘅鹹香味道完美結合,增添豐富嘅層次感。呢道菜價錢適中,係值得一試嘅美味湯品。頂級靚肥牛 ($198):頂級嘅靚肥牛肉肉質鮮嫩多汁,入口即化。佢可能係經過精心挑選同處理嘅高品質牛肉,帶有豐富嘅脂肪紋理,令味道更加美味,絕對值得一試,特別係對於鐘意牛肉嘅人嚟講。黑松露餃 (4隻) ($68):以黑松露餡料為特色,包裹喺薄皮餃子裡面。黑松露嘅香氣非常濃郁,同餃子嘅口感完美結合。每一口都能夠感受到黑松露嘅獨特風味,呢道菜絕對係黑松露愛好者嘅一大享受。潮州魚蛋 (4隻) ($48):潮州魚蛋係一道受歡迎嘅小吃,佢以新鮮嘅魚漿製成,然後配以特殊嘅調味料。魚蛋本身有彈性同嚼勁,煮熟之後更吸收咗調味汁嘅風味。金甲脆魚皮 ($98):以魚皮為主要成分,經過特殊處理令佢變得金黃酥脆。魚皮脆爽,口感非常滿足。如果您鐘意魚皮嘅口感同風味,絕對係一道令人愉悅嘅美食選擇。稻庭烏冬 ($38):細長嘅稻庭烏冬配以清淡嘅湯底同新鮮嘅配料。烏冬麵條有彈性同湯底搭配得好協調。竹蔗馬蹄水 ($28):竹蔗馬蹄水係一款涼爽嘅飲品,特別適合喺炎熱嘅天氣飲用。味道濃郁而清新,竹蔗嘅甜味同馬蹄嘅香氣相互融合,帶俾人一種怡人嘅感覺。
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