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2021-04-22
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這間餐廳的裝潢非常有格調，以Tiffany blue作為主色調，十分適合打卡之餘，又不會太girly，即使男士來到這間餐廳，對於這種風格的設計，也會很喜歡。餐廳座位很闊落，客人可以很休閒地和朋友一起聊天，不會聽到鄰桌的對話👍🏾雖然是Semi-buffet，不過食物的種類非常之多，不論是刺身、熱食、生果、甜品，一律包羅萬有，而且各類型的食物，佔的比例相若，不會偏多或偏少，不會出現「爭食」情況🤡真正可以休閒地享受美食🥰自助餐當然要吃魚生和刺身類啦🥳我吃了吞拿魚、三文魚、八爪魚、帶子～帶子好鮮甜🤗而三文魚好嫩滑！八爪魚刺身就第一次吃，平時好像比較少看到，原來會先切成薄薄一片才吃的～想不到口感爽口得來，又帶點煙韌的😮食了幾轉啊🤪此外，生蠔當然也是自助餐必吃的啦😁非常之新鮮！即使不加檸檬汁或茄汁，味道依然非常鮮美，還帶點鹹鹹的味道😋還有長腳蟹、蝦、螺呢🤩全部都非常之新鮮，肉質一點霉氣也沒有👍🏾而且非常之爽口～螺則是第一次吃，開頭還有一點兒抗拒😅因為感覺有點可怕，很怕是滑潺潺的感覺🥴可是吃下去之後，肉質非常之結實😮而且還非常彈牙🤣這些海鮮類的旁邊，還有幾盆新鮮的沙律菜，其中比較特別的是有蛋和雲耳，
這間餐廳的裝潢非常有格調，以Tiffany blue作為主色調，十分適合打卡之餘，又不會太girly，即使男士來到這間餐廳，對於這種風格的設計，也會很喜歡。
餐廳座位很闊落，客人可以很休閒地和朋友一起聊天，不會聽到鄰桌的對話👍🏾
雖然是Semi-buffet，不過食物的種類非常之多，不論是刺身、熱食、生果、甜品，一律包羅萬有，而且各類型的食物，佔的比例相若，不會偏多或偏少，不會出現「爭食」情況🤡真正可以休閒地享受美食🥰
自助餐當然要吃魚生和刺身類啦🥳我吃了吞拿魚、三文魚、八爪魚、帶子～帶子好鮮甜🤗而三文魚好嫩滑！八爪魚刺身就第一次吃，平時好像比較少看到，原來會先切成薄薄一片才吃的～想不到口感爽口得來，又帶點煙韌的😮食了幾轉啊🤪
此外，生蠔當然也是自助餐必吃的啦😁非常之新鮮！即使不加檸檬汁或茄汁，味道依然非常鮮美，還帶點鹹鹹的味道😋還有長腳蟹、蝦、螺呢🤩全部都非常之新鮮，肉質一點霉氣也沒有👍🏾而且非常之爽口～螺則是第一次吃，開頭還有一點兒抗拒😅因為感覺有點可怕，很怕是滑潺潺的感覺🥴可是吃下去之後，肉質非常之結實😮而且還非常彈牙🤣
這些海鮮類的旁邊，還有幾盆新鮮的沙律菜，其中比較特別的是有蛋和雲耳，平時自助餐的沙律區比較少有這兩款，想不到和平時吃開的沙律菜一起吃，還是非常好味😋
除了生冷食物之外，熱的熟食食物還有不少🙌🏾基本上豬、牛、雞都有，還有蒸魚呢🤪想不到Semi-buffet都那麼齊全😋就算不喜好某款肉類的人，在這裏都可以找到自己喜歡的吃👏🏾而且全部肉類都非常之嫩滑，咀嚼過後不會出現渣滓，可以放心的全部都吞下去🤩
生果有菠蘿和西瓜，都是非常消暑的🤪正正啊💕
還有Parma ham配哈蜜瓜🤪Parma ham的鹹味，加上哈密瓜的甜味，簡直絕配👍🏾
甜品都有很多選擇，除了平常都會見到的蛋糕和凍餅類之外，還有一些比較精緻的甜品，例如桂花啫喱、芝麻糕等等😍還有一些比較特別！其中一個叫做「蘋果金寶」，拿上手暖暖的，原來是一些類似餅碎的食物配上應該是經烹煮過的蘋果粒，酸酸甜甜的😚原來是這麼好吃❤️
甜品當然少不了雪糕啦😜這裏的雪糕是movenpick😱是我的最愛！有三款味道：朱古力、雲呢拿、士多啤梨～當然所有味道我都要至少吃一遍啦😍
除咗以上超豐富的自助區之外，還有每人一款main course😁
🔶 香煎油封鴨脾配意大利玉米蓉及蔬菜
平時外出吃飯，比較少吃到鴨脾，於是便選擇了這個來吃～想不到這個鴨髀，還要比我的面大😱未吃之前還以為，鴨肉會比雞肉較為粗鞋，可是這個鴨脾的鴨肉俾雞肉還要嫩滑之餘，還帶點油香味😱但一點也不油膩！這道菜配了玉米蓉，一般都是配薯蓉的，原來玉米蓉比薯蓉更好吃！除了吃到經攪拌過的玉米碎粒之外，還比薯蓉少了飽飽濟濟的感覺💕讓肚子可以有更多空間吃其他美食👏🏾而且原來這道菜是今個月的新款🤓真是選對了啊😂
🔶 烤肉眼扒配薯仔及新鮮蔬菜
這個肉眼扒我們選擇了七成熟，火候控制得非常之好！切開肉眼扒之後，可以看到內裏是粉紅色的😃沒有過熟😇扒的旁邊還有些少脂肪，吃牛一定要帶點脂肪才好吃🤗
每個main course還附送半隻龍蝦和一碗人參湯～
龍蝦超多膏和籽🤪龍蝦肉也超多，肉質超級彈牙🤩超正！
而人參湯有濃濃的人參味☺️十分養生啊
最後還有餐飲呢～我們選擇了橙汁和蘋果汁🍹
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Semi-buffet dinner
main course
香煎油封鴨脾配意大利玉米蓉及蔬菜
Adult: $528+10%/per
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Semi-buffet dinner
main course
烤肉眼扒配薯仔及新鮮蔬菜（+$38）
Adult: $528+10%/per
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Walter Bistro （智選假日酒店） (觀塘)
觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓
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