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2018-10-11
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久違了的日本料理, 呢日一於食日本菜!同女朋友黎到觀塘既呢間工廈內既餐廳。人唔算多, 唔駛等就有位了, 很好。餐牌好多野揀, 當然揀d最吸晴。先上既係蟹子蜜桃蘋果沙律~~賣相非常吸引~擺盤好有心機。粒粒蜜桃下係蘋果絲, 食落非常清新!第二味上既食串燒, 分別係煙肉蘆筍, 牛舌同脆皮白鱔🐟。 三者都成功脆口之餘而保留水份, 而當中白鱔好正, 脆口彈牙。接住黎既係築地壽司杯!!賣相同樣一絕, 壽司係放係一個個玻璃杯仔入面, 而刺身鋪滿係面!呢杯係魷魚, 新鮮爽口彈牙。最吸睛係海膽!兩大片 入口即溶!之後還有呢個吞拿魚, 味道濃郁。接住 主菜要到喇。龍蝦刺身飯!!龍蝦肉係以伴沙律形式上, 味道非常鮮甜, 而意外地多肉。刺身方面則有三文魚, 吞拿魚, 希靈魚等等。食到捧住個肚走!
同女朋友黎到觀塘既呢間工廈內既餐廳。人唔算多, 唔駛等就有位了, 很好。
餐牌好多野揀, 當然揀d最吸晴。
先上既係蟹子蜜桃蘋果沙律~~賣相非常吸引~擺盤好有心機。
粒粒蜜桃下係蘋果絲, 食落非常清新!
第二味上既食串燒, 分別係煙肉蘆筍, 牛舌同脆皮白鱔🐟。 三者都成功脆口之餘而保留水份, 而當中白鱔好正, 脆口彈牙。
接住黎既係築地壽司杯!!
賣相同樣一絕, 壽司係放係一個個玻璃杯仔入面, 而刺身鋪滿係面!
呢杯係魷魚, 新鮮爽口彈牙。
最吸睛係海膽!兩大片 入口即溶!
之後還有呢個吞拿魚, 味道濃郁。
接住 主菜要到喇。
龍蝦刺身飯!!
龍蝦肉係以伴沙律形式上, 味道非常鮮甜, 而意外地多肉。刺身方面則有三文魚, 吞拿魚, 希靈魚等等。食到捧住個肚走!
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