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2024-04-26
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Omakase 共18 品 前菜 salad 🥗 茶碗蒸乚 超級滑 ， 加上蟹子入口爆汁，非常配合， 多重口感 旬の书造门二品甜蝦他他 加雪鹽 第一次這樣吃甜蝦 做成tar tar 非常特別 配上三文魚子更加提鮮 創意度100 簡八魚刺身加松露醬 以及紫蘇花 握の五貫伊左木 口感細滑 蜜甘鯛 灸燒左口魚裙邊 銀鱈魚三升漬北海道麵豉 爽身 油感重雲丹超高質海膽 口感細滑鮮甜如牛奶 一件絕對唔夠 homemade Tofu ice cream 🍨 豆腐味道濃郁突出又滑又香甜大🈵️足
前菜 salad 🥗
茶碗蒸乚
超級滑 ， 加上蟹子入口爆汁，非常配合， 多重口感
旬の书造门二品
甜蝦他他 加雪鹽
第一次這樣吃甜蝦 做成tar tar 非常特別 配上三文魚子更加提鮮 創意度100
簡八魚刺身加松露醬 以及紫蘇花
握の五貫
伊左木
口感細滑
蜜甘鯛
灸燒左口魚裙邊
銀鱈魚三升漬北海道麵豉
爽身 油感重
雲丹
超高質海膽 口感細滑鮮甜如牛奶 一件絕對唔夠
homemade Tofu ice cream 🍨 豆腐味道濃郁突出
又滑又香甜
大🈵️足
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