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港鐵銅鑼灣站 F1 出口
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電話號碼
92842485
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
8折
日韓式餐廳$500通用現金券 (堂食)
$400
$500
85折
日韓式餐廳$100通用現金券 (堂食)
$85
$100
「廚師發辦」一直都俾人一種好貴、高不可攀嘅感覺。小編就搵到銅鑼灣一間性價比高嘅「廚師發辦」——Sushi N 佢哋為咗慶祝兩週年，依家只要喺Openrice 訂座訂餐，十六品一人御膳竟然有六折優惠！😦😦另外仲推出左兩周年特別優惠餐牌，20:30後餐牌內單品可享65折！🫨🫨小編就幫大家試咗【十六品一人御膳餐 ＄738（已折未加一】，比較可惜係今次餐廳入面比較full，唔到席前嘅位置，睇唔到師傅手勢。😭😭前菜三品蛋黃醬吞拿魚：醬感唔太重，仍然食到魚肉味。大根、螺：螺肉爽彈，蘿蔔保有一定爽度，但又有少少腍，啱啱好。柚子汁車厘茄：柚子味酸甜濃郁，非常開胃 😳刺身五點生蠔：肉質飽滿，加少少青檸，酸酸甜甜，海水味濃郁。🌊🌊赤座蝦：呢個有驚喜，蝦肉非常鮮甜，爽口中帶少少膠質。🤤蜜柑鯛：魚肉爽口，魚味香濃。池魚：肉質鮮嫩、肥美而清爽大拖羅：厚切冇筋，油脂甘香，但肥而不膩。🐟壽司五貫北海道雲丹海膽軍艦：海膽creamy軟滑，入口帶甜，唔苦唔腥，好食。😍😍目一鯛：味道偏清爽，魚肉有微微清甜味，感覺高雅。牡丹蝦海膽：海膽一樣軟滑香甜，加埋牡丹蝦，甜上加甜，加返少少山葵，啱啱好～😌帆立貝：非常厚身，味道鮮甜。左口魚裙邊：經火炙逼出魚油，魚油甘香，肉味中帶點焦香。🔥🔥主食只能選一個主食① 炙燒和牛鵝肝丼 🐄🐄和牛鵝肝經煎香，油香爆發。和牛調味啱啱好，極快清咗碗飯。🤣🤣／主食②海之幸太卷吞拿魚腩|海膽|三文魚籽|蛋黃潰餡料非常豐富，真係做唔到一啖塞落口。多種海鮮加埋蛋黃，鮮味同蛋香混和，味道融和又有層次。想食多兩嚿！🥹🥹海鮮清湯 以昆布味道為主，有唔同海鮮嘅肉，鮮上加鮮。椰子雪糕椰子味道香濃，非常多椰子碎，口感豐富。味道：8.1/10抵食：8.3/10環境：8/10服務：8.2/10Sushi N (銅鑼灣)銅鑼灣恩平道42號亨利中心12樓
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑵𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐶𝑎𝑢𝑠𝑒𝑤𝑎𝑦, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑂𝑚𝑎𝑘𝑎𝑠𝑒🍣 𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑵銅鑼灣性價比高既「廚師發辦」🎏 Sushi N為慶祝兩週年🍾推出左超抵既兩週年記念夜食優惠🫶大家可以以人均$738就可以食到高質Omakase🤤八點半後餐牌仲可以享65折✨🎎一人御膳餐 $738✨前菜三品👉南瓜汁豆腐：凍豆腐順滑🤏淋上清甜南瓜汁🎃非常開胃感👏👉大根螺（黑梅貝配大根）：螺肉爽脆🐚醃蘿蔔吸滿鮮汁 👉柚子汁車厘茄: 冰鎮車厘茄🍅柚子味酸香濃郁🎏刺身五點1️⃣兵庫縣生蠔：肥厚飽滿🤤海水味濃郁✨2️⃣赤座蝦：膠質感重✨非常鮮甜🤏3️⃣蜜柑鯛：魚肉爽彈🫶淡淡柑橘香🤌4️⃣煙燻銀雪魚：現場燻製🔥木香滲入油潤魚肉🐟5️⃣大拖羅：魚腩油脂爆滿😍回甘悠長😆🍣壽司五貫1️⃣目一鯛：白身魚淡雅✨醋飯微酸帶甜 2️⃣牡丹蝦海膽：師傅用棍輕拍蝦身🦐膠質更黏糯🤤海膽creamy鮮甜🫶3️⃣左口魚裙邊：火炙逼出魚油🤤裙邊焦香軟滑 4️⃣北寄貝：爽脆配青檸汁🤏味道好鮮5️⃣海膽軍艦：海膽量多😆超滿足➕追加壽司石垣鯛｜目光魚｜羽太卷｜拖羅手卷🍚主菜 & 湯品🍲👉炙燒和牛鵝肝丼：A4和牛配甘香鵝肝🤤撈飯一流😍油脂感Max😆👉蟹膏酒蒸赤鮑魚：原隻鮑魚慢蒸8小時⏰酒香滲透✨蟹膏醬濃郁🦀 🍨甘物👉薑味雪糕🫚：薑味突出🫶平衡奶香🤤清爽解膩👍唔會太甜
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銅鑼灣真係好多好野食，呢間日本餐廳環境舒服，仲有個set做緊優惠，返左全日工決定尼慰勞下自己😌 -前菜三品(南瓜汁豆腐、大根螺、柚子汁車厘茄)前菜要順住次序食，南瓜汁豆腐好清，食到南瓜嘅香甜😍大根都幾入味，螺肉有咬口，一齊食都幾得意🤗最後柚子汁車厘茄酸酸甜甜幾開胃👍🏼刺身五點(兵庫縣生蠔、赤座蝦、蜜柑鯛、銀雪魚、大拖羅)生蠔大大隻好飽滿，食落唔會好腥，仲幾清新幾鮮🤩 之後都要順次序食，由淡到濃，刺身都幾厚幾新鮮架，特別欣賞銀雪魚，香得尼又有啲油脂，好少見銀雪魚刺身好正呀🤤🤤~ 最後嘅大拖仲要超肥美，成口都係油脂香味，入口即溶，仲完全冇筋好正呀🤭😋!壽司五貫鮮帶子帶子夠軟滑又厚身，係壽司已經加左調味，唔會遮左帶子嘅鮮甜，平衡得好好😍石垣鯛 鯛魚食落帶點爽口，估唔到加左少少黑松露汁都幾襯😯，會有淡淡黑松露香味，令本身冇咩味嘅鯛魚有啲特色🤩海膽海膽好厚好足料呀，仲加左淡雪鹽，食落好香好鮮甜🤗口感又夠軟滑，食得出好新鮮👍🏼海膽牡丹蝦呢個配搭好吸引，牡丹蝦整碎左舖係中間，上面再放左好多海膽🤩🤩一層清淡一層就香啲，食落真係鮮上加鮮🥰左口魚估唔到左口魚都幾肥美，魚身仲好滑架，仲燒過變得更香，油脂係口到散開超正😈蟹膏酒蒸赤鮑魚（原隻）咁大隻鮑魚真係不得了🤩🤩🤩! 一片片擺得好精緻，咁大塊最驚就係韌，但食落完全唔韌，口感好好😋另外仲有蟹膏醬，香得尼唔會太濃搞到鮑魚味冇左，配搭整體都好鮮😚炙燒和牛鵝肝丼大大舊鵝肝真係好誇張😈😈! 仲有燒得好香嘅和牛，兩樣都係我最愛呀~ 鵝肝一啲都唔乾，外脆內軟，入面就好香油脂味超邪惡🤤和牛好嫩，但都冇鵝肝咁重油脂，配埋飯同燒汁真係好夾😋海鮮清湯海鮮湯非常清甜，飲落好舒服，仲有唔同海甜，每樣都唔會過火🥰甘物柚子雪糕好清新，唔會好酸反而奶味香啲，入面仲有粒粒柚子肉，最尾食返杯好解膩🍧
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好差既體驗，大家千其唔好去！超級唔老實既餐廳！我地見到做緊8:30pm後65折既優惠就打算去試下，點知一去到餐廳勁唔老實唔拎優惠既餐牌出黎，之後我地問佢佢拎左出嚟，又話刺身拼盤個啲無折，但明明我地上網同餐牌都寫成張都有折，我地再三詢問個經理，佢面有難色，再同一個師傅商量後，就話：好喇咁，做比你啦，十分之晦氣⋯之後個師傅鍾意一個非常鄙視嘅眼神望住我哋⋯其實你做唔到個優惠就唔好宣傳啦，宣傳左又呃人⋯我地見到佢地啲態度咁差，就無食就左⋯完全浪費我地時間！
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在銅鑼灣的「Sushi N」用餐是一次難忘的體驗，這裡提供的新鮮海鮮和精緻的壽司讓我流連忘返。我首先品嚐了「鯛魚濃湯」，湯頭鮮美，濃厚的魚味讓人感受到海鮮的精華，為接下來的美食做好了鋪墊。隨後，我嘗試了「白粟米」，甜美的口感令人驚喜，為整頓餐點增添了一抹清新。接下來，我品嚐了「拖羅壽司」，肥美的拖羅在口中融化，搭配著醋飯的酸香，絕對是壽司的經典之選。而「深海池魚」和「金目鯛」的鮮甜也讓我驚艷，特別是金目鯛，肉質滑嫩，口感極佳。我還點了「柚子胡椒黑鯥魚壽司」和「海膽手卷」，這兩道壽司的口感層次豐富，柚子胡椒的清香為黑鯥魚增添了獨特的風味，海膽手卷則是海鮮愛好者的完美選擇，滑順的海膽讓人回味無窮。最後，我選擇了「柚子雪糕」作為甜品，清新的柚子風味讓我在這頓豐盛的餐點後感受到一絲清爽。總結來說，Sushi N以其新鮮的海鮮和精緻的料理讓我體驗到了日本料理的魅力。這裡的每一道菜品都讓我感受到海洋的味道，是喜愛壽司者不可錯過的美食天堂！
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