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2003-12-10
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趁半島仲有75折，同男友o黎慶祝週年紀念。打電話訂檯o既時候，侍應特別講明no jeans，男仕更規訂要著西裝外套；香港依家其實已經好少有餐廳咁formal(去Petrus都可以著jeans啦)，呢度都算巴閉。呢度o既環境其實唔算好grand，可能臨近聖誕，仲佈置得好warm添，一D都唔覺得拘束。不過因為有75折，當晚都好多人；唔單只private room裏面D guest玩到我地嚮出面都聽到，common area仲坐o左一圍成十幾二十人，不知幾熱鬧，但略嫌嘈一D。Menu方面，a la carte選擇唔多；都有set，價錢是乎叫幾多個courses。我地叫o左7個courses，承為$1280/person(未75折)，包括：(pre) 香檳，麵包：食o左件focaccia，幾香o播，又唔硬。(1) Smoked Balik salmon with caviar：未食過咁鮮甜o既caviar，好正！(2) French onion soup：as expected，又濃又香，唔錯。(3) 蟹肉pancake：其實係crepes，個sauce略為漏o左D。(4) 煎鵝肝：煎得剛熟，
呢度o既環境其實唔算好grand，可能臨近聖誕，仲佈置得好warm添，一D都唔覺得拘束。不過因為有75折，當晚都好多人；唔單只private room裏面D guest玩到我地嚮出面都聽到，common area仲坐o左一圍成十幾二十人，不知幾熱鬧，但略嫌嘈一D。Menu方面，a la carte選擇唔多；都有set，價錢是乎叫幾多個courses。我地叫o左7個courses，承為$1280/person(未75折)，包括：
(pre) 香檳，麵包：食o左件focaccia，幾香o播，又唔硬。
(1) Smoked Balik salmon with caviar：未食過咁鮮甜o既caviar，好正！
(2) French onion soup：as expected，又濃又香，唔錯。
(3) 蟹肉pancake：其實係crepes，個sauce略為漏o左D。
(4) 煎鵝肝：煎得剛熟，肥美而冇筋，好味！不過男友話Toscana果D正D~~
(5) 主菜我揀o左lobster playpen，用鮮芒果配龍蝦，好香o播！另一個主菜係香檳汁mignons，唔算好正~都係喜歡龍蝦多D。
(6) 甜品一個係Gaddi's timbale，外面係糖整o既透明波波，包住裏面pistachio icecream，唔係十分好味，不過賣相唔錯。另一個甜品要o左芒果souffle，好香，幾正。
(7) 半島咖啡或茶：都冇令我地失望。
(post) petit four。
除o左環境比較嘈之外，居然上主菜前連sorbet都冇一杯，有D失望。不得不提o既仲有當晚隊live band，主音唱高音果陣把聲都仲好柔，唱完之後都好多人拍手，好似睇緊show咁。Service唔錯，總括o黎講比預期中滿意(尤其食物)，雖然荷包大出血~~
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