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2022-08-20
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早排去食左呢間米之蓮餐廳，補寫返個記錄先😄 呢間係出名食日本和牛壽喜燒既，而套餐內其他和食都非常精緻。竹 - $998/位 + 10%前菜 有三款，係青瓜漬物、味增和牛同埋梅子啫喱。上枱前，店員都有同我地講食既次序。個人最喜歡梅子啫喱，作為前菜佢清涼又酸酸地，好開胃。壽司鵝肝和牛片壽司、海膽和牛壽司同一件刺身壽司。當中最有印象係海膽和牛壽司，海膽非常新鮮，濃濃既海水味配上肥瘦均勻既和牛，好正！逸品係蒸左既魚，碗上冬菇，蘿白等配菜。味道比較清淡一些。壽喜燒餐內可以選涮涮鍋或者壽喜燒，個人偏好壽喜燒。未開始食時，店員會拎兩塊肉比你睇，再拎去煮。過左一陣佢就會拎兩道主食比你。首先係和牛壽喜燒肉配生蛋，碗入面仲有兩節大蔥比你夾住食，和牛入口油而不膩，配上生蛋及大蔥，好香口。 之後就係苣蒻麵配和牛，有一粒冬菇同甜豆。苣蒻麵會吸左少少壽喜燒汁，但因為佢唔太吸水，所以唔會太咸。彈牙既麵真係好有口感。烏冬烏冬湯底係濃濃既豬骨湯，好清甜。烏冬唔算係非常彈牙果款，但麵不過不失。湯比較特出。甜品意想不到地好食，綠色cake roll夠濃，cream夠香滑，為呢餐寫上完美句號😄總結：餐廳舒服，食物優質，推薦！
早排去食左呢間米之蓮餐廳，補寫返個記錄先😄 呢間係出名食日本和牛壽喜燒既，而套餐內其他和食都非常精緻。
竹 - $998/位 + 10%
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前菜
有三款，係青瓜漬物、味增和牛同埋梅子啫喱。上枱前，店員都有同我地講食既次序。個人最喜歡梅子啫喱，作為前菜佢清涼又酸酸地，好開胃。
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壽司
鵝肝和牛片壽司、海膽和牛壽司同一件刺身壽司。當中最有印象係海膽和牛壽司，海膽非常新鮮，濃濃既海水味配上肥瘦均勻既和牛，好正！
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逸品
係蒸左既魚，碗上冬菇，蘿白等配菜。味道比較清淡一些。
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壽喜燒
餐內可以選涮涮鍋或者壽喜燒，個人偏好壽喜燒。未開始食時，店員會拎兩塊肉比你睇，再拎去煮。過左一陣佢就會拎兩道主食比你。首先係和牛壽喜燒肉配生蛋，碗入面仲有兩節大蔥比你夾住食，和牛入口油而不膩，配上生蛋及大蔥，好香口。 之後就係苣蒻麵配和牛，有一粒冬菇同甜豆。苣蒻麵會吸左少少壽喜燒汁，但因為佢唔太吸水，所以唔會太咸。彈牙既麵真係好有口感。
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烏冬
烏冬湯底係濃濃既豬骨湯，好清甜。烏冬唔算係非常彈牙果款，但麵不過不失。湯比較特出。
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甜品
意想不到地好食，綠色cake roll夠濃，cream夠香滑，為呢餐寫上完美句號😄
總結：餐廳舒服，食物優質，推薦！
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