響 - Hibiki 日本燒肉 (已結業)

佐敦之最👍🏻高質和牛燒肉放題，又係開始食團年飯嘅時節，今年我們舊同學選擇了佐敦，皆因有CP值高的高質和牛燒肉放題。店內有來自國寶級書法大師的「響」字手筆，增加視覺美感！我們當中有不少食肉獸，為滿足佢哋我們特意預訂了《響》。它的燒肉放題出名CP值高，有多款不同部位的澳洲和牛和牛肉、刺身、海鮮、清酒梅酒、Movenpick雪糕等放題，喜歡食多少就叫多少，暢快啊！《送一波士頓龍蝦》當晚每兩位送一隻波士頓龍蝦🦞我們吃的晚市放題還有海鮮拼盤贈送，四個人剛剛好另外加送一條喜之次，如果在日本料理店吃，最少也要幾百元才有一條燒喜之次呢!自己燒更覺鮮味十足。《刺身拼盤》新鮮刺身拼盤有多款魚生非常豐富，當中我最愛肥美肉厚的北海道帶子、日本原隻有頭甜蝦、味道濃郁的海膽，滋味無窮！《不同部位的澳洲和牛》到我們最喜愛的澳洲和牛肉燒肉，不同部位包括澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹、澳洲和牛肉眼、美國牛肋骨等；和牛味道濃郁、脂肪分布平均、雪花漂亮、入口柔軟嫩滑，網燒可自行灑上海鹽或黑胡椒作調味。好似我就鍾意將肉片沾上燒肉醬汁，更惹味。我哋一班牛魔王，唔食牛嘅都有其他美豚選擇，有日本直送的米澤三元豚西冷，同樣吃得滋味。其他