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2020-10-24
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灣仔午膳時候，稍為好吃的餐廳都大排長龍，難得這家小店可以預約訂枱。位於船街的街尾，本來是可以避開繁囂，可惜旁邊是正在動工的地盤，難怪小店門內外都貼上"Please close the door ”提示。是日餐湯：蕃茄湯，略嫌過於濃稠主菜點了紙包魚餐牌註明是選用街市新鮮魚，實屬西餐廳少見。而且還貼心地去了骨，可以放心大口品嚐。與薯仔脆肉瓜用紙包著烹調，保持濕潤，滲著檸檬清香。問過店員，原來這是野生烏頭，難怪肉質比較實，不易散開，也沒有泥味。朋友點了牛扒，我吃了一口，味道不俗，肉質也算嫩。甜品也見精緻，creamy軟滑，外皮很脆，不過太酸。如果不是見到其他食評說是檸檬撻，我還以為是熱情果呢。另外，值得一提，原來餐飲的咖啡，可以選Latte 或者Cappuccino（忘了影相)。整體而言，食物味道品質很好，只是份量稍為少。
是日餐湯：蕃茄湯，略嫌過於濃稠
主菜點了紙包魚
餐牌註明是選用街市新鮮魚，實屬西餐廳少見。而且還貼心地去了骨，可以放心大口品嚐。與薯仔脆肉瓜用紙包著烹調，保持濕潤，滲著檸檬清香。問過店員，原來這是野生烏頭，難怪肉質比較實，不易散開，也沒有泥味。
朋友點了牛扒，我吃了一口，味道不俗，肉質也算嫩。
甜品也見精緻，creamy軟滑，外皮很脆，不過太酸。如果不是見到其他食評說是檸檬撻，我還以為是熱情果呢。
另外，值得一提，原來餐飲的咖啡，可以選Latte 或者Cappuccino（忘了影相)。
整體而言，食物味道品質很好，只是份量稍為少。
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