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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
64865686
23208182
開飯介紹
餐廳採用白色、木為主調，感覺清新。主打西式料理，材料新鮮，做法正宗，賣相精緻，包括紙包魚、卡邦尼意粉等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六
12:00 - 23:00
星期日
全日休息
有關獎賞計劃
食家推介
灣仔船街出名多嘢食，西班牙Tapas、正宗拿玻里薄餅、意大利大扒、本土雞翼等等應有盡有。今次行到街尾嘅小館，門口掛咗啲燈飾，有幾張戶外座位，可以邊飲邊呼吸。入到去又係另一片天，地方細細，白色牆身放咗啲酒做裝飾，餐具花紋特別，感覺精緻用心。Daily Soup $78是日餐湯為蕃茄忌廉湯，新鮮足料，細嚐下仲有啲芝士味點綴，濃郁豐富。Beet & Feta Salad $128紅菜頭切到一粒粒容易入口，配合上面嘅Feta同果仁，清新開胃。Daily Fish Market Papillote $178魚用上新鮮盲鰽，魚皮上舖咗一層麵包糠同少量芥辣，食起嚟脆卜卜；配菜方面加入韮菜，同條魚又幾夾，中西合壁感覺有趣。Steak & Egg $198牛扒肉味濃，腍身，蘸些燒汁食好惹味；燶邊太陽蛋有流心效果，令到牛扒質地更滑溜。Homemade Lemon Tart $68面頭忌廉奶香幼滑，lemon curd酸味十足，帶檸檬清香，加埋脆身撻皮，驚喜好味。整體水準以上，上至醬汁配菜配搭，下至擺盤裝飾都食(睇)得出有放過心機，如果湯/前菜份量多返少少更完美。
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船街一向出名多食肆，朋友今次帶我嚟呢間位於船街盡頭嘅一間特色餐廳，店舖外面放了兩張吧枱讓客人休閒地飲酒談天，而且掛滿不同顏色嘅燈光佈置得非常浪漫，好像到了外國的小鎮食店一樣。餐廳入面主要係藍白色調，牆上放滿裝飾掛畫，簡單而舒適，店內還播放輕音樂， 感覺非常relax!餐廳不單止環境舒適，食物亦都比我預期好，真是值得推介！📍daily soup (蕃茄忌廉湯) $78打頭陣的蕃茄忌廉湯已經令我刮目相看，看似簡單的番茄忌廉湯，非常之濃郁好味！而且有淡淡的蕃茄肉，杰身有口感，這非一般的蕃茄忌廉湯真是值得一讚！📍Beet & Feta Salad $128呢個紅菜頭沙律相信是食店的主打食物，我見多數客人都會點這個沙律！結果亦都喜出望外，食落去紅菜頭非常之清甜好味，加上羊乳落沙律醬以及黑醋，酸酸甜甜的非常開胃，我真是第一次食咁好味嘅紅菜頭沙律，可以說是必食推介！📍Steak & Egg $198牛扒非常之高質，咬落去充滿油脂甘香，而且肉質鮮嫩牛味濃郁，非常之好食。加上上面的煎蛋豐富了牛扒的質感，這個牛扒非常大件，作為主菜份量非常足夠！📍lemon tart $68最後當然要試試他們的自製檸檬撻，這個檸檬撻表面的忌廉軟滑香甜，裏面一層檸檬布甸餡料酸酸的非常惹味，加上底層的撻皮香脆十分好食，整個檸檬撻配搭得非常恰當，為我們這個晚餐作完美句號！這間餐廳的食物水準很是不錯，比我預期中好食得多，而且環境舒適寫意，與朋友來吃晚餐談天說地實在是不錯選擇，下次會約朋友再來試試他們其他美食呢！
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灣仔有間隱士西餐廳，係正船街35號尾尾的位置，唔係有人帶我去都唔知，這個街尾位置有間咁靚嘅西餐廳。到底有幾靚？首先門口有個小露台位掛曬燈飾，又有高台位比人飲野chill下，打卡又得真係位置一流架。入到餐廳，原來餐廳的佈置都偏向歐陸風，柔和的燈光，木頭門，吊燈，酒的擺設，都十分有氣氛，而且fusion 西餐為主，我們也是點了這裡出名的fusion 菜式。因為外國人居多的關係，餐牌是全英文，我們點了daily soup , 例湯是濃郁的龍蝦湯，面頭有碎麵包沾著吃，味道很不錯。前菜是beef and feta salad, 這個沙拉是超有特色超好吃，我似乎沒有吃過這麼有特色的沙拉🥗，有賣相，裡面有營養爆燈的瓜子，蘋果，牛肉等等，大家必須試試。再來是fish papillote, 這個魚有檸檬，瓜類鋪面焗的，味道新嫩，魚肉口感嫩滑，做得不錯的一道fusion 菜。再點了一份daily spaghetti 🍝, 唔好睇佢係一個普通嘅肉醬意粉，面頭有好多芝士碎碎，是靚芝士來的，熱辣辣嘅意粉混芝士片一齊食，令到整個意粉都充滿了靈魂，超好吃的啦。食咗咁多好嘢，又點少得甜品呀，最後來一個檸檬撻，檸檬撻亦都係誠意推介，面頭有啲藍梅，有啲cream，檸檬🍋tart酸酸甜甜真係令到成個晚餐畫上一個完美嘅句號。
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今日K先生心情好，特登帶我出灣仔食晚餐。好耐都冇二人世界的我地，今次找到呢家呢船街的中西FUSION懷舊風格餐廳。戶外呢到都有個位可以呼吸，又可以飲酒，感覺幾CHILL入到店內，又轉左另一風格。由於係由唐樓改建，呢到樓底比較高，空間感自然就更佳，所以都坐得好舒服。可以靜靜的傾計。呢到主要SERVE精緻的西餐，我地都點左幾個大路菜式。頭盤 Beets and Feta Salad $128好似藝術品咁既沙律，主角係紅菜頭。FETA CHEESE原來可以配黑醋汁做沙律，味道都唔錯同幾夾。加上佢有D NUTS，就更加多一個口感層次~!一個好有創新IDEA的頭盤呢~! Daily Soup $78 今日既湯係蕃茄忌廉湯，食到有粒粒蕃茄茸，忌廉又香滑，比外面飲既西湯重身，食起上來好有口感。 Carbonara$148 我最喜歡的西餐菜式，今次呢個意粉既亮點，除左係好爽又彈牙既PASTA之外，仲係非常厚切既豬肉呀~我感覺唔係火腿，因為真係好厚而且好多脂肪超好食~!!!!有D似五花腩既口感，又香又甜的肉~!!!好好食呀~!!!!! Homemade Lemon Tart $68 甜品有自家製既TART，個餅底好硬淨，托住入面好香檸檬味既MOSSES及上面打得好LIGHT既CREAM. 個CREAM真係一流，自己打真係唔會做得咁好食~!!!非常高質~!
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在灣仔船街的盡頭有一間隱蔽的西餐廳Flagship,黃昏的時候配上燈光特別有氣氛。餐廳內的裝修簡單，但細節絕不馬虎，每一道菜特別講究心思。🥗Beet & Feta Salad這個應該是餐廳的招牌沙拉吧，幾乎每一桌都會點，紅菜頭切成小小的正立方體，雪凍切粒的紅菜頭配上酸奶酪，Feta cheese 和碎果仁，清新帶些鹹香，好特別好好吃。🥣Daily Soup 今天的是南瓜湯，用上南瓜和新鮮的忌廉，香滑濃稠帶有香草味，用心烹調，很值得推介。🍖Valley Lamb T-bone羊扒是我最喜歡的扒，平日食羊扒都是羊鞍部位，T-bone比較少，個部位肉比較厚，脂肪比羊鞍少，肉質鮮嫩有質感，羊味濃郁不臊，很不錯的羊扒。🍗Dry age Port 21 days 只有高級扒房才能吃到熟成的豬扒這裡可享用到，經過21天熟成後，豬肉的質感鬆軟同時有嚼勁，而且更有肉味。🍋Lemon tart 自家制檸檬塔，檸檬的清新酸味中合了奶油的油膩感，微甜。
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