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2024-04-02
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今日過嚟屯門時代廣場打邊爐，呢間火鍋店嘅湯底非常正，叫咗一個鳳梨蕃茄湯和酸辣蝦正宗冬蔭公鍋。1️⃣鳳梨蕃茄湯充滿鳳梨和蕃茄。有好香嘅鳳梨味鳳梨酸酸甜甜同蕃茄嘅酸酸甜甜非常夾。比起淨係蕃茄湯更有味道，味道更特別。2️⃣酸辣蝦正宗冬陰功鍋夠晒辣，又有少少酸味食落去非常開胃，便仲有鮮蝦，墨魚，秀珍菇，生菜和車厘茄，豐富又美味，淨係食個湯都已經好正。呢度仲有超多火鍋料俾我哋任食，火鍋料新鮮又豐富，種類非常多，仲有多種台式火鍋料和台式食物，今餐真心正到不得了！海鮮🐙大帶子、流心芝士蟹柳棒、爽彈水魷魚、八爪魚和鮮甜海蝦等全部新鮮又大隻，不論係配鳳梨蕃茄湯，抑或冬陰功湯都各有味道：令人難以抗拒。澎湖花枝滑和鼎啖啖蝦滑彈牙又鮮甜，真係食唔停口。肉類🥩🐂澳洲200日穀飼牛新鮮鮮甜肉味濃郁，澳洲冠軍草飼羊，🐑羊肉味道非常好健康，又有益，食落去唔會好重羊羶味，真係食到舔舔脷🤤。🐖丹麥梅花肉但係有少少肥肉，食落去唔會好靱，有好香嘅豬肉味。🐓一鼎烏雞卷，烏雞成日都聽人講話好好食，今日終於有機會試吓，果然肉味零舍鮮甜嫩滑。午餐肉啖啖肉，每一口都係午餐肉好滋味，台式小食🍢小食有串串油揚，肉鬆皮蛋豆腐，台灣鴨血，古早鹽酥豆腐
今日過嚟屯門時代廣場打邊爐，呢間火鍋店嘅湯底非常正，叫咗一個鳳梨蕃茄湯和酸辣蝦正宗冬蔭公鍋。
1️⃣鳳梨蕃茄湯充滿鳳梨和蕃茄。有好香嘅鳳梨味鳳梨酸酸甜甜同蕃茄嘅酸酸甜甜非常夾。比起淨係蕃茄湯更有味道，味道更特別。2️⃣酸辣蝦正宗冬陰功鍋夠晒辣，又有少少酸味食落去非常開胃，便仲有鮮蝦，墨魚，秀珍菇，生菜和車厘茄，豐富又美味，淨係食個湯都已經好正。
呢度仲有超多火鍋料俾我哋任食，火鍋料新鮮又豐富，種類非常多，仲有多種台式火鍋料和台式食物，今餐真心正到不得了！
海鮮🐙
大帶子、流心芝士蟹柳棒、爽彈水魷魚、八爪魚和鮮甜海蝦等全部新鮮又大隻，不論係配鳳梨蕃茄湯，抑或冬陰功湯都各有味道：令人難以抗拒。澎湖花枝滑和鼎啖啖蝦滑彈牙又鮮甜，真係食唔停口。
肉類🥩
🐂澳洲200日穀飼牛新鮮鮮甜肉味濃郁，澳洲冠軍草飼羊，🐑羊肉味道非常好健康，又有益，食落去唔會好重羊羶味，真係食到舔舔脷🤤。🐖丹麥梅花肉但係有少少肥肉，食落去唔會好靱，有好香嘅豬肉味。🐓一鼎烏雞卷，烏雞成日都聽人講話好好食，今日終於有機會試吓，果然肉味零舍鮮甜嫩滑。午餐肉啖啖肉，每一口都係午餐肉好滋味，
台式小食🍢小食有串串油揚，肉鬆皮蛋豆腐，台灣鴨血，古早鹽酥豆腐，黑糖麻糬，一鼎鹽酥雞，古早樹味小香腸，大腸麵線和滷肉飯等。全部都惹味無比。
1️⃣肉鬆皮蛋豆腐都好有特色，肉鬆和皮蛋的組合更是惹味，口感豐富多樣。🩷
2️⃣台灣鴨血爽滑食落好有口感。💙
和古早鹽酥豆腐外脆內軟，好有層次，口感非常豐富。🤍
3️⃣黑糖麻薯甜蜜的風味非常吸引，甜甜地又好香食落去煙煙韌韌。🩵
4️⃣一鼎鹽酥雞展現了炸物的美味，新鮮熱辣，雞肉多汁，又有油脂，香味一直喺口。🖤
5️⃣古早蒜味小香腸則有濃郁的蒜香風味。🧡
6️⃣大腸麵線，加咗好多芫荽，超正！連線軟硬度適中，仲有好多大腸。💚
7️⃣古早滷肉飯，滷肉碎超正，賣一粒粒煙煙韌韌韌嘅珍珠咪一齊食，香味十足🧡
8️⃣豐富的滷味亦都令人非常開胃，有金錢肚、牛筋、金錢腱和豬皮都又香又彈牙。🤎
9️⃣白芋咸蛋流心球，炸到外面香脆，完美結合了芋頭和咸蛋的美味。💜
🔟青麻椒辣魚好有辣味，魚皮脆爽，食得好過癮。💙
1️⃣1️⃣台南花雕雞則以花雕酒烹調而成，帶來獨特的風味。🩶
1️⃣2️⃣手工粟米雞肉水餃和手工韭菜鮮肉水餃🥟，皮薄餡靚，入邊充滿餡料和肉汁。💛
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