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2024-05-13
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餐廳位於旺角火車站附近，地點優越，主打海鮮同經典粵菜，又有地道小炒，菜式種類豐富，鍾意食中菜嘅朋友一定要試吓。🍽️ 杏汁菜膽白肺湯燉湯好夠火候，杏仁味好重，煲到奶白色好滑好潤，養顏又潤肺。豬肺洗到好乾淨，好腍，湯料仲有白菜。🍽️ 胡椒豬肚雞湯豬肚炆到好腍，浸落雞湯度好入味，啲湯撇晒啲雞油，加埋胡椒去煲好濃味。🍽️ 椒鹽鮑魚鮑魚大大隻，爽口又彈牙，同傳統清蒸好大分別，椒鹽嘅煮法除咗保留鮑魚嘅鮮味，用椒鹽吊一吊味令個口感提升到另一個層次！🍽️ 啫啫通菜煲餐廳職員會喺我哋面前落鍋，超級有鑊氣。🍽️ 椒鹽瀨尿蝦外皮經油炸之後好鬆脆，連埋椒鹽同蔥蒜一齊炸，啲皮都索晒啲椒鹽味，正🤤瀨尿蝦又夠大隻，啖啖肉。🍽️ 紅豆沙好多紅豆粒，足料得嚟又唔會太甜。旺角海鮮菜館 📍旺角洗衣街153號地鋪
🍽️ 杏汁菜膽白肺湯
燉湯好夠火候，杏仁味好重，煲到奶白色好滑好潤，養顏又潤肺。豬肺洗到好乾淨，好腍，湯料仲有白菜。
🍽️ 胡椒豬肚雞湯
豬肚炆到好腍，浸落雞湯度好入味，啲湯撇晒啲雞油，加埋胡椒去煲好濃味。
🍽️ 椒鹽鮑魚
鮑魚大大隻，爽口又彈牙，同傳統清蒸好大分別，椒鹽嘅煮法除咗保留鮑魚嘅鮮味，用椒鹽吊一吊味令個口感提升到另一個層次！
🍽️ 啫啫通菜煲
餐廳職員會喺我哋面前落鍋，超級有鑊氣。
🍽️ 椒鹽瀨尿蝦
外皮經油炸之後好鬆脆，連埋椒鹽同蔥蒜一齊炸，啲皮都索晒啲椒鹽味，正🤤瀨尿蝦又夠大隻，啖啖肉。
🍽️ 紅豆沙
好多紅豆粒，足料得嚟又唔會太甜。
旺角海鮮菜館
📍旺角洗衣街153號地鋪
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