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2025-06-20
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「由主廚山下哲平創立，提供性價比高的高質素地道日式海鮮丼」，為食🐑同朋友試吓係咪真係咁抵食先！🩷招牌海鮮丼 $78(食材有：三文魚籽、鰻魚、三文魚、小貝柱、八爪魚、吞拿魚、蝦、玉子、青瓜)‼️招牌必點！一個丼飯有齊勁多配料，主要使用角切魚生同海鮮，除咗有常見嘅三文魚吞拿魚之外，仲包括蒲燒鰻魚，充滿咬口嘅八爪魚，每一啖入面都有多重口感，推薦！為食🐑對丼飯嘅要求，食材一定要新鮮，飯軟硬度要恰當，飯方面可以揀白飯同醋飯，我自己鍾意醋飯，多少少酸味，同刺身豉油都好match！❤️明太子$18建議加明太子：呢隻明太子嚟自福岡，呈橙紅色，微辣但唔會過咸，用嚟配飯食啱啱好！🩷三文魚帶子丼 $118加溫泉蛋 $12三文魚係港人之愛，加埋新鮮嘅帆立貝，味道都新鮮，我自己鍾意加埋溫泉蛋，蛋汁混合飯一齊食無敵！💛有時候想簡簡單單食丼飯，呢間都好適合，呢間店比較細，好適合孤獨美食家，唔太適合一班人gathering！
🩷招牌海鮮丼 $78
(食材有：三文魚籽、鰻魚、三文魚、小貝柱、八爪魚、吞拿魚、蝦、玉子、青瓜)
‼️招牌必點！一個丼飯有齊勁多配料，主要使用角切魚生同海鮮，除咗有常見嘅三文魚吞拿魚之外，仲包括蒲燒鰻魚，充滿咬口嘅八爪魚，每一啖入面都有多重口感，推薦！
為食🐑對丼飯嘅要求，食材一定要新鮮，飯軟硬度要恰當，飯方面可以揀白飯同醋飯，我自己鍾意醋飯，多少少酸味，同刺身豉油都好match！
❤️明太子$18
建議加明太子：呢隻明太子嚟自福岡，呈橙紅色，微辣但唔會過咸，用嚟配飯食啱啱好！
🩷三文魚帶子丼 $118
加溫泉蛋 $12
三文魚係港人之愛，加埋新鮮嘅帆立貝，味道都新鮮，我自己鍾意加埋溫泉蛋，蛋汁混合飯一齊食無敵！
💛有時候想簡簡單單食丼飯，呢間都好適合，呢間店比較細，好適合孤獨美食家，唔太適合一班人gathering！
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