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餐廳: 銖記海鮮飯店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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計劃有變之食海鮮
2005-09-05 24 瀏覽
原先想去LammaIsland食海鮮補祝生日, 不過恐防有人收唔到早所以計劃有變, 近近地就入食海鮮同小炒.風沙雞一隻- 肉地好嫩, 不愧為招牌菜之一.粉絲蒸扇貝- 蒸老, 仲有好多沙石...豉汁炒蟶子- 個汁太濃稠, 不過蟶子係細隻, 比大隻較鮮甜.椒鹽賴尿蝦- 賴尿蝦比預期中細隻, 而且好鬼鹹子母蝦- 海蝦個肚釀舊皮蛋, 串住炸, 點甜酸汁吃, 個人覺得皮蛋同蝦無互相幫助, 似乎有多餘.金銀蛋炒覓菜- 勁多雞蛋, 不過都okay.加埋青島, 雖然唔特別好好食, 但都滿足....不過唔方便傾計, 食完拉隊過Brown飲過!
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原先想去LammaIsland食海鮮補祝生日, 不過恐防有人收唔到早所以計劃有變, 近近地就入食海鮮同小炒.

風沙雞一隻- 肉地好嫩, 不愧為招牌菜之一.
粉絲蒸扇貝- 蒸老, 仲有好多沙石...
豉汁炒蟶子- 個汁太濃稠, 不過蟶子係細隻, 比大隻較鮮甜.
椒鹽賴尿蝦- 賴尿蝦比預期中細隻, 而且好鬼鹹
子母蝦- 海蝦個肚釀舊皮蛋, 串住炸, 點甜酸汁吃, 個人覺得皮蛋同蝦無互相幫助, 似乎有多餘.
金銀蛋炒覓菜- 勁多雞蛋, 不過都okay.

加埋青島, 雖然唔特別好好食, 但都滿足....不過唔方便傾計, 食完拉隊過Brown飲過!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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