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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2024-09-20 333 瀏覽
餐廳位於APM,距離地鐵2分鐘路程;座位寬闊,充滿日本氣氛,而且主打比較少見的關西燒,非常適合與朋友聚會🥢海鮮沙律$118 非常豪爽地用三文魚&吞拿魚厚切粒粒魚生肥美新鮮,軟嫩沒有筋🥢白身魚薄切麻油風味$280酸酸甜甜的清新前菜麻油味很香,白身魚新鮮甜美,就算吃完半碟也不會覺得油膩🥢串燒燒牛舌$62 // 軟嫩多汁,厚切更保留了牛舌獨有口感免治雞肉$35//加入雞軟骨增強口感,如果有蛋黃沾來吃就更好啦燒翠玉瓜$28鮮冬菇$28🥢一杯關西燒坐bar枱可以看到師傅即場烹製關西燒,非常刺激食慾店員會幫忙切開關西燒,內裡滿滿的餡料即刻爆出來牛腩牛筋炆得軟淋入味配上燒汁和沙律醬非常惹味🥢玉子鰻魚石頭飯$148飯粒沾滿蛋漿,令口感變得更加Q彈,加上調味充足的鮮甜鰻魚,入口好有層次感、好香濃🍶有店員幫忙介紹各款清酒,總能找到一款合口味的
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餐廳位於APM,距離地鐵2分鐘路程;座位寬闊,充滿日本氣氛,而且主打比較少見的關西燒,非常適合與朋友聚會

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🥢海鮮沙律$118
非常豪爽地用三文魚&吞拿魚厚切粒粒
魚生肥美新鮮,軟嫩沒有筋

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🥢白身魚薄切麻油風味$280
酸酸甜甜的清新前菜
麻油味很香,白身魚新鮮甜美,就算吃完半碟也不會覺得油膩
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🥢串燒
燒牛舌$62 // 軟嫩多汁,厚切更保留了牛舌獨有口感
免治雞肉$35//加入雞軟骨增強口感,如果有蛋黃沾來吃就更好啦
燒翠玉瓜$28
鮮冬菇$28
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🥢一杯關西燒
坐bar枱可以看到師傅即場烹製關西燒,非常刺激食慾
店員會幫忙切開關西燒,內裡滿滿的餡料即刻爆出來
牛腩牛筋炆得軟淋入味
配上燒汁和沙律醬非常惹味

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🥢玉子鰻魚石頭飯$148
飯粒沾滿蛋漿,令口感變得更加Q彈,加上調味充足的鮮甜鰻魚,入口好有層次感、好香濃


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有店員幫忙介紹各款清酒,總能找到一款合口味的
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐