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2022-06-12
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老闆來自台灣、餐廳位於觀塘工廠區。 地方舒服、非常闊落。 店員大部分都是台灣人，只會用國語對答。 餐廳牆上畫上不同台灣名勝主題的壁畫。 近收銀旁有一個貓屋裝住一隻超可愛嘅白色貓貓。做了觀客門爭相打跟嘅地方。 台灣牛肉湯麵 $78湯底較為清淡，有牛肉的清甜味。 不像外面食到很重藥材味嘅牛肉麵湯底。 麵條粗而厚實，食落好有麥味。 牛腩燜到很冧、很入味。 還有2粒很爽口彈牙的花枝丸及牛丸。台式麻油雞湯 （陪飯+湯）$58麻油雞湯冇落味精、好有雞味。成隻雞髀喺個湯入面浸住，再加上杞子、麻油。 好養生保健。 連埋台灣滷肉飯同生菜, 非常滿足。牛肉拼雞翅鹵肉飯 $68一來到超大碟。 牛肉好厚切，脂肪比例像牛展。 口感非常冧身，好入味。 雞翼呈深啡色，看得出滷水咗好耐，再加埋滷肉飯， 食完好飽。最適合大食嘅男士們叫。 台式鹵水豆腐 $26用一個好長嘅碟去送上六舊滷水豆腐，外觀似豆腐卜。 再加上蔥花及醬油，令到豆腐冇咁單調。外皮炸到脆，食落入面口感似豆乾，每一粒都香豆味。蜜糖椒鹽雞翼 $40蜜糖擦咗喺雞翼上面，令到雞翼外皮香脆，入面嘅肉質鮮嫩。 反而食落唔太覺有椒鹽味，可能比蜜糖汁嘅味搶咗。黑冰河畔溫
近收銀旁有一個貓屋裝住一隻超可愛嘅白色貓貓。做了觀客門爭相打跟嘅地方。
台灣牛肉湯麵 $78
湯底較為清淡，有牛肉的清甜味。 不像外面食到很重藥材味嘅牛肉麵湯底。 麵條粗而厚實，食落好有麥味。 牛腩燜到很冧、很入味。 還有2粒很爽口彈牙的花枝丸及牛丸。
台式麻油雞湯 （陪飯+湯）$58
麻油雞湯冇落味精、好有雞味。成隻雞髀喺個湯入面浸住，再加上杞子、麻油。 好養生保健。 連埋台灣滷肉飯同生菜, 非常滿足。
牛肉拼雞翅鹵肉飯 $68
一來到超大碟。 牛肉好厚切，脂肪比例像牛展。 口感非常冧身，好入味。 雞翼呈深啡色，看得出滷水咗好耐，再加埋滷肉飯， 食完好飽。最適合大食嘅男士們叫。
台式鹵水豆腐 $26
用一個好長嘅碟去送上六舊滷水豆腐，外觀似豆腐卜。 再加上蔥花及醬油，令到豆腐冇咁單調。外皮炸到脆，食落入面口感似豆乾，每一粒都香豆味。
蜜糖椒鹽雞翼 $40
蜜糖擦咗喺雞翼上面，令到雞翼外皮香脆，入面嘅肉質鮮嫩。 反而食落唔太覺有椒鹽味，可能比蜜糖汁嘅味搶咗。
黑冰河畔溫泉 $90
好有創意嘅刨冰名字，第一次試台式刨冰🍧，混了紅豆味/低糖仙草糖水製成。刨冰山頂放住一球超濃香芋味嘅雪糕，雪糕球下面有自製特濃黃豆粉花生奶蓋，未食賣相已經相當吸引。估唔到低糖仙草糖水製成嘅刨冰同花生味可以咁match。 再加埋跟餐附送嘅紅豆🫘，令刨冰再多點味道。 食完刨冰，成身發凍。 即時問店員攞兩杯暖，佢哋都好快安排到兩杯暖水比我哋，服務態度超好！
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